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找到 59 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的酱油腌制银鳕鱼炭火烤

用捣碎的梨和咸味洋葱调制的咸甜酱油腌料,将银鳕鱼腌制一晚后,在炭火上烤至金黄酥香,口感柔嫩

1天20分钟普通肉类与主菜
银鳕鱼生抽洋葱大蒜糖
下饭待客料理家常菜

This Man's Cook 阿尔戈尼汤

一道辛辣清爽的鳕鱼卵和鱼白炖汤,搭配萝卜和黄豆芽慢炖,最后以盐渍虾调味。

20分钟简单汤与炖菜
鳕鱼卵鱼白萝卜黄豆芽青辣椒
汤品辛辣解酒佳品

林承根的香辣甜味大麦鳕鱼炖菜

一道香辣甘甜、浓稠适口的菜肴,是搭配米饭的理想配菜,能有效化解节日期间油腻感。

20分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼植物油蒜末姜末酱油
海鲜料理主菜家常烹饪

This Man's Cook 传统节日汤

一道精致清新的传统节日汤食谱,非常适合用于祭祖仪式。

50分钟普通汤与炖菜
牛腩萝卜海带干鳕鱼豆腐
汤节日食品祭祖食品

金大锡的鳕鱼皮炒菜

一道美味的配菜,通过米水彻底去除鱼腥味,用马铃薯淀粉裹匀鳕鱼皮炸至酥脆,再与香辣甜味秘制酱汁快速翻炒。

25分钟普通配菜
鳕鱼皮青葱红椒辣椒姜末
米饭杀手酥脆配菜配菜

林承根的紫苏油炖大麦鳕鱼

一道蒸制的大麦鳕鱼,去除了腥味,表面铺上香气四溢的葱花调味料,再淋上热油,瞬间释放出浓郁风味。

15分钟普通肉类与主菜
大麦鳕鱼米酒金枪鱼酱优质酱油小葱
清蒸鱼葱油蒸鱼招牌菜

Okjubu 鳕鱼汤

鲜嫩的鱼肉搭配青辣椒的清香,口感甜辣适中的鳕鱼汤。

30分钟普通肉类与主菜
鳕鱼青辣椒酱油辣椒粉低聚糖
鱼菜辣味下饭

林承根的韩式辣椒酱大麦鳕鱼沙拉

一道快速又美味的配菜,将微波炉快速加热的大麦鳕鱼轻轻拌入香辣甘甜的自制辣椒酱,令人食欲大开,搭配米饭尤为相宜。

10分钟简单配菜
大麦鳕鱼金枪鱼酱清酒韩式辣椒酱蒜末
韩式辣椒酱沙拉配菜辛辣风味

法布里意大利杂炸

一道采用粗粒小麦粉制作薄脆面衣的意式混合油炸料理,突出食材本身的天然风味。

30分钟普通下酒菜
虾鱿鱼鳕鱼柳新鲜凤尾鱼彩椒
特色菜肴酥脆家庭聚会

郑浩永的15分钟鳕鱼子汤

一道辣味清爽、风味浓郁的鳕鱼子汤,仅需15分钟即可完成,无需提前调制酱料,直接将食材加入锅中即可。

15分钟简单汤与炖菜
鳕鱼鳕鱼子干鳀鱼萝卜豆腐
汤品宿醉解救15分钟料理

郑浩永的鳕鱼刺身与寿司

通过传统日本技法精心处理新鲜鳕鱼,享受其浓郁细腻的刺身风味;并使用黄金比例3:2:1的醋糖盐混合物制作餐厅级鳕鱼寿司。

30分钟较难米饭与盖饭
鳕鱼醋山葵姜葱
家庭怀石料理日本料理时令鱼类
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