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找到 512 个食谱。

排序

家务王玉主妇的牛肠鸡肉炖

用韩牛肠和鸡肉,以辛辣浓稠的万能调味酱炖煮而成的浓郁牛肠鸡肉炖。

40分钟普通汤与炖菜
鸡肉韩牛肠洋葱紫苏叶大葱
辣味下酒菜鸡肉炖菜

Okjubu 的绿角瓜凉拌面

一道美味的冷面,搭配爽脆的凉拌绿角瓜,配上甜辣酱汁,开胃提神。

25分钟简单面食与韩式小吃
绿角瓜素面辣椒粉梅子清鳀鱼鱼露
夏日佳品面食辣味

Okjubu 的鲭鱼子紫苏酱

一款百搭的拌饭酱,在香气四溢的时令紫苏酱中加入弹牙的鲭鱼子,最大化口感体验。

10分钟简单配菜
紫苏红辣椒一级酱油鳀鱼露梅子糖浆
春季时令万能酱下饭

Okjubu 的辣酱韩式牛肉饼

利用剩余的韩式辣椒酱制作的多汁、甜咸可口的简单美味牛肉饼。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉葱洋葱鱼露酱油
超简单肉类料理蘸酱料理

Okjubu 的黄瓜泡菜

清爽辣味黄瓜泡菜,经沸盐水快速焯烫后,直到最后一口都保持脆嫩口感。

40分钟普通配菜
黄瓜韭菜胡萝卜洋葱大葱
黄瓜泡菜酥脆泡菜常备小菜

胜宇爸爸 Som Tam

这款泰式沙拉以青木瓜的爽脆口感,搭配鱼露和青柠的酸甜风味,与烤肉是绝配。

15分钟简单配菜
青木瓜圣女果青柠大蒜虾米
东南亚风味清爽口味特色菜肴

Solo Cooking God 真菌菇粥

一道超级简单又营养的粥品,通过炒制真菌菇提味,无需费力熬制高汤,再加入鱼露和蛋液,口感柔软温暖,令人安心。

15分钟非常简单米饭与盖饭
真菌菇鸡蛋小葱鳀鱼鱼露
柔软早餐超级简单

张浩俊的炖鲅鱼

东瀛风味的炖鲅鱼,将烤制过的鲅鱼与甜萝卜一同炖煮,以清爽洁净的酱汁调味,味道浓郁却不带任何腥味。

30分钟简单肉类与主菜
鲅鱼萝卜鳀鱼高汤块青葱洋葱
米饭杀手家常菜辣而清爽

申东民 米其林风格番茄意面

一道高级餐厅风格的意面,通过慢煮新鲜番茄并高温烘烤提取浓郁的鲜味与清新的酸度,全程不使用罐头番茄。

40分钟普通面食与韩式小吃
意大利面新鲜番茄大蒜罗勒欧芹
米其林食谱高级料理意面

This Man's Cook 辣椒酱

一道多用途配菜,通过慢炖辛辣的青椒和辣椒,搭配干鳀鱼的浓郁鲜味,呈现出强烈而炽热的风味。

20分钟简单配菜
中国长椒青辣椒红辣椒洋葱干鳀鱼
下饭神器辛辣风味百搭调味

Kim Dae-seok的羽衣甘蓝泡菜

一种创新的泡菜,将羽衣甘蓝短暂焯水以减少苦味和粗糙口感,然后层层涂抹由鳀鱼酱油和面粉糊调成的咸香酱料。

30分钟普通配菜
羽衣甘蓝大葱洋葱红辣椒青阳辣椒
独特菜肴健康食品配菜

Kim Dae-seok 紫苏辣椒炖鱿鱼

通过去除鱿鱼坚韧的外皮以获得软嫩的口感,再加入海带高汤和发酵鳀鱼露,成就一道鲜甜浓郁的经典配菜。

30分钟简单配菜
鱿鱼紫苏辣椒大蒜中筋面粉淡酱油
咸甜适口超简单米饭杀手
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