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找到 512 个食谱。

排序

Aha Bujang的夏季白菜生菜泡菜

一道超简单的夏季生拌菜,将娃娃菜心和生菜切丝,立即用玉筋鱼鱼露、醋和梅子糖浆调制的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单配菜
白菜生菜黄瓜玉筋鱼鱼露Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超级简单饭小偷夏季美味

Aha Bujang的丽水芥菜辛奇

丽水石山芥菜辛奇,加入新鲜山葵,带来强烈辛辣风味,用盐和糖快速腌制

50分钟简单配菜
芥菜玉筋鱼鱼露韩式咸虾酱(saeujeot)新鲜山葵蒜末
米饭杀手小菜家常菜

胜宇爸爸的越南米粉卷和炸春卷

搭配爽脆的腌洋葱、酸辣开胃的鱼露酱汁,以及韩式烤肉和自制炸春卷的越南式拌面。

45分钟较难面食与韩式小吃
米粉洋葱猪前腿肉虾韭菜
融合料理高级料理待客料理

Yoon Yi-ryeon的豆瓣酱紫苏叶泡菜

一道可长期保存的小菜,将紫苏叶蒸至软嫩后,分层铺上自制豆瓣酱和鱼露调制的调味料。

20分钟简单配菜
紫苏叶红辣椒春阳辣椒鳀鱼鱼露豆瓣酱
长期储存基础小菜米饭杀手

Aha Bujang的Toowoomba 辣炒年糕

一款浓郁醇厚的 Toowoomba 辣炒年糕,融合了咸香奶油、辛辣越南辣椒和玉筋鱼鱼露的深邃鲜味

20分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条宽粉(粉耗子)虾培根洋葱
超简单米饭杀手夜宵

Aha Bujang的泰式虾仁炒饭

受当地风味启发的泰式虾仁炒饭,突出鱼露的鲜美醇厚和芥兰的爽脆口感。

15分钟简单米饭与盖饭
虾仁即食米饭鸡蛋芥兰(芥蓝/菜心)番茄
超简单一碗搞定特色料理

Aha Bujang的酱油炖猪肉

将猪油熬至酥脆,再用咸香酱汁炖煮而成的米饭杀手酱油炖猪肉。

20分钟简单配菜
五花肉大葱(韩国大葱)蒜末蚝油牛肉粉
米饭杀手超简单配菜

Aha Bujang的原创泰式炒河粉

一道用罗望子直接提取的酸甜酱汁炒制的正宗泰式炒河粉,捕捉了当地风味。

25分钟普通面食与韩式小吃
泡好的米粉罗望子鱼露虾鸡蛋
面食夜宵超简单

白钟元的红薯生菜拌饭

一道独特而爽脆的拌饭,将生红薯切成细丝,拌上酸辣调味料,再与海苔混合。

20分钟简单米饭与盖饭
红薯大葱(韩国大葱)辣椒粉醋蒜末
超级简单辣味独特菜品

Jung Ho-young 的冬阴功拉面

通过在普通拉面中加入柠檬草和鱼露,巧妙融合了世界三大汤之一的冬阴功风味,带来一种简单却大胆的创新口感。

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面柠檬草虾红辣椒鱼露
解酒拉面独特菜品东南亚风味

Kim Dae-seok 的红芥菜泡菜

一种辛辣清爽的泡菜,通过仅用鳀鱼鱼露轻轻腌制红芥菜和青葱,然后将其与用干辣椒磨成的浓稠酱料混合,呈现出浓郁芳香的风味。

2小时普通配菜
红芥菜青葱鳀鱼鱼露昆布干香菇
冬季美食辛辣开胃米饭伴侣

Kim Dae-seok 红薯鲜沙拉

简单脆爽的红薯沙拉,做法是将红薯切成薄片,去除淀粉,然后拌入甜辣调味汁。

20分钟非常简单配菜
红薯辣椒粉蒜末酱油梅子糖浆
简单脆爽口感独特配菜
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