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排序

Solo Cooking God 微波炉香辣紫苏叶炖菜

将切碎的蔬菜混合在咸鲜的酱油调味酱中,仅用微波炉快速蒸2分钟,即可制成一道抢饭的美味小菜。

10分钟非常简单配菜
紫苏叶洋葱青葱酱油鳀鱼鱼露
超级简单抢饭神器微波炉烹饪

This Man's Cook 蒜苗凉拌菜

一道清脆爽口的配菜,通过用热水快速焯烫而非煮沸的方式,保留了蒜苗的新鲜脆感与独特辛辣风味,是米饭的理想搭档。

10分钟非常简单配菜
蒜苗酱油袋鼠鱼露梅子糖浆
简单快捷酸甜口味春季菜肴

This Man's Cook 辣椒酱拌菜

一道四季皆宜的浓郁小菜,以腌制辣椒的咸鲜辣味为基础,搭配咸甜微辣的调味汁,口感令人欲罢不能。

2小时10分钟简单配菜
腌辣椒韩式辣椒酱红椒粉蒜末梅子糖浆
辛辣风味米饭杀手小菜

Kim Dae-seok 蛋黄酱

这是一款“米饭杀手”配菜,通过特制的酱油调味汁(煮沸后冷却)平衡蛋黄的腥味,并加入醋和蔬菜,提升蛋黄软糯浓郁的口感。

15分钟简单配菜
鸡蛋海带酱油鳀鱼露玉米糖浆
米饭杀手配菜超简单

Seonkyoung Longest 的醉面

一道泰式炒河粉,用宽米粉、辛辣的蒜和泰国辣椒、咸鲜的酱汁和罗勒,大火快炒而成。

20分钟普通面食与韩式小吃
宽米粉猪肉小白菜罗勒
异国料理烟熏风味

Kim Jin-soon 辣拌鱿鱼

一道辣拌鱿鱼,通过用甜醋汁预先腌制蔬菜来防止出水,并利用煮鱿鱼的汤汁增添深层鲜味。

40分钟简单配菜
鱿鱼白萝卜黄瓜胡萝卜洋葱
米饭杀手酸甜口味夜宵

Ttukdak Hyung 的鱿鱼猪肉片

这道猪肉片是用米酒煮至软嫩的,搭配用麦芽糖浆和盐挤出水分的脆萝卜和黄瓜,以及酸甜凉拌的Q弹整只鱿鱼。

50分钟普通肉类与主菜
猪肉米酒酱油萝卜黄瓜
待客烧酒下酒菜辣味

Striker Chef 罗勒意面

充分激发贝类的清爽鲜味与橄榄油的香气,并以鱼露点睛,呈现餐厅级意面风味

20分钟普通肉类与主菜
意大利面贝类大蒜洋葱红辣椒碎
高级料理搭配家常菜

Yoon Yi-ryeon的脆黄瓜泡菜(Oi Sobagi)

用糖精和盐腌制黄瓜,无需热水,长时间保持脆爽的黄瓜泡菜。

2小时30分钟普通配菜
白黄瓜韭菜洋葱胡萝卜糖精
时令菜肴脆爽口感发酵食品

Aha Bujang的辣味白菜鲜拌菜

一款用越南辣椒粉和混合果蔬制成的火辣鲜香白菜鲜拌菜,辣味浓郁,鲜味十足。

1小时20分钟普通配菜
白菜萝卜苹果洋葱生姜
小菜辣味饭小偷

Aha Bujang的牛胸肉大酱汤

一款浓郁的牛胸肉大酱汤,融合了牛脂的鲜香、鳀鱼高汤的鲜美和完美平衡的调味。

15分钟非常简单汤与炖菜
薄切牛五花肉洋葱大葱(韩国大葱)青阳辣椒香菇
超简单米饭杀手汤类料理

Kim Dae-seok 猪里脊酱牛肉

这道耐储存的家常小菜,使用了Kim Dae-seok主厨的秘制汤底,通过加入稀释的芥末去除猪里脊的腥味,带来深邃鲜美的口感。

1小时普通配菜
猪里脊鹌鹑蛋虎皮青椒整粒大蒜烧酒
便当米饭杀手咸甜口