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一道香辣可口的配菜,以茄子、韩式鱼饼和甜椒为主,加入玉筋鱼鱼露和辣椒油,带来浓郁的鲜味。

将卷心菜、萝卜和韭菜与甜、酸、辣的调味料拌匀制成的即食泡菜,无需腌制。

一款超简单的小萝卜泡菜,只需将未经盐渍的阿尔塔里小萝卜与由糯米糊、玉筋鱼鱼露和洋葱粉制成的万能调味料拌匀即可。

用葱油香炒过的腌制猪肉,加入酱料调味和切成不同大小的土豆,将汤汁炖煮至浓稠黏糯的绝品炖菜。

用盐水腌制以保持脆感的白菜,配上磨碎的干辣椒制成的酱料,做出雪浓汤店特有的清爽辛辣口味的辣白菜。

这是一款重新诠释的白菜泡菜,加入了酸奶和味精以增加鲜味,让以辣味闻名的大田实费泡菜也能在家庭中享用。

将牛五花肉煸炒出香浓油脂,再用大葱和辣椒粉调味,增加辣味,制成超简单的辣牛肉汤风味年糕饺子汤

一道浓郁鲜香的乡村市场风味芝麻汤饭,配有嫩牛肉和芳香的干萝卜叶。

一道用香西洋菜和新鲜弹牙的时令蛤蜊制成的美味佳肴,搭配酸甜辣的调味汁

一款解酒汤,配有清爽的汤底、脆嫩的豆芽、有嚼劲的鱿鱼和酸爽的泡菜。

用新鲜黄豆芽和充分炖煮的泡菜制成的辛辣解酒汤,利用鳀鱼鱼露即可获得浓郁鲜味,无需长时间熬制鳀鱼高汤。

一道辛辣的解酒拉面,汤底浓郁如杂菜汤,使用鲜香的薄切五花肉、韩式辣椒粉和鱼露制成。