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找到 91 个食谱。
排序
Kim Jin-soon 丽水突山芥菜泡菜
丽水突山芥菜泡菜，通过在盐水中用力揉搓茎部来软化粗糙口感，并用香菇高汤和糯米糊提升辣味。
突山芥菜（野生芥菜）海盐香菇海带糯米粉
时令菜节日食品腌泡菜（kimjang）
Aha Bujang的济州猪肉汤面
用猪前腿和牛骨浓缩高汤熬制的浓郁奶白汤底，搭配弹牙的猪肉片，呈现济州风味汤面。
猪前腿中筋面条蒜末牛骨浓缩高汤洋葱
面食肉类料理传统美食
白钟元的香菇汤饭
将泡发的香菇和猪肉用辣椒粉和韩式咸虾酱（saeujeot）炒出烟熏风味，再加入香菇水炖煮至浓郁辛辣的汤饭。
香菇水泡发香菇韩国大葱洋葱猪肉（前腿）
超简单汤类解酒
Kim Dae-seok 韩式咸虾酱（saeujeot）西葫芦炒
一道夏季炒制小菜，将韩国西葫芦用盐和韩式咸虾酱（saeujeot）汁腌制20分钟以定型，然后快速用调味料焖煮。
韩国西葫芦韩式咸虾酱（saeujeot）洋葱青阳辣椒韩国大葱
夏季美味米饭杀手咸鲜
Aha Bujang的丽水芥菜辛奇
丽水石山芥菜辛奇，加入新鲜山葵，带来强烈辛辣风味，用盐和糖快速腌制
芥菜玉筋鱼鱼露韩式咸虾酱（saeujeot）新鲜山葵蒜末
米饭杀手小菜家常菜
Aha Bujang的辣炒猪肠
一道香辣的下酒宵夜，用辣椒油酱汁翻炒熟猪肠和蔬菜，最后加入紫苏籽粉和紫苏叶增添香气。
猪肠洋葱大葱（韩国大葱）年糕紫苏叶
肉类料理宵夜烧酒伴侣
Aha Bujang的猪胃米肠汤饭
先将猪胃焯水去腥，再与紫苏籽粉和蒜末一同慢炖，无需牛骨即可熬出浓郁汤底的米肠汤饭。
猪胃糯米米肠韭菜大葱（韩国大葱）洋葱
汤类下饭菜家常菜
Seonkyoung Longest 萝卜块泡菜
无需提前盐腌萝卜，直接将脆爽的萝卜块与调料拌匀制成的萝卜块泡菜
萝卜大蒜韩式咸虾酱（saeujeot）韭菜辣椒粉
超级简单基础配菜发酵配菜
Aha Bujang的干明太鱼解酒汤（Hwangtae Haejangguk）
一道鲜美的干明太鱼解酒汤，通过使用萝卜丝快速提升汤底风味，并加入紫苏籽粉和韩式咸虾酱（saeujeot）增加浓郁口感。
干明太鱼丝（hwangtae）萝卜芝麻油发酵鳀鱼酱干虾
汤类解酒清淡口味
Ttukdak Hyung 的熟成泡菜炖菜
用煎过的猪颈肉和紫苏油煎豆腐包裹在熟成泡菜中，再用火辣的辣椒调味料炖煮而成的辛辣熟成泡菜炖菜。
猪颈肉豆腐紫苏油熟成泡菜洋葱
汤菜辣味饭小偷
Seonkyoung Longest 的冲角泡菜
传统冲角泡菜，使用脆嫩的小萝卜和手工切制的调味料，风味浓郁
冲角萝卜（altari萝卜）海盐韩式辣椒粉小葱韩式咸虾酱（saeujeot）
脆爽口感传统食物小菜
Lee Hye-jung的西瓜嫩萝卜叶泡菜
一款多汁的嫩萝卜叶泡菜，利用西瓜和彩椒的天然甜味提升夏日食欲。
嫩萝卜叶（夏季嫩萝卜叶）嫩白菜（eolgari）西瓜彩椒新鲜红辣椒
夏季泡菜汤菜家常小菜