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排序

Eonam Teacher 酱油腌蟹

用双和汤去除腥味并增添药草风味,在家也能零失败制作的三日熟成酱油腌蟹。

30分钟简单肉类与主菜
蓝蟹韩国大葱洋葱大蒜生姜
米饭小偷高性价比特别的日子

Kim Jin-soon 不坨的杂菜

粉条不预先浸泡,而是直接在酱油汤汁中煮制以吸收味道,即使在同一锅中煮到最后也不会坨。

25分钟简单肉类与主菜
粉条猪肉菠菜洋葱胡萝卜
一锅料理节日食品超级简单

Kim Jin-soon 的勺子东格朗丁

这款超级简单的东格朗丁,用勺子将浓稠的鸡蛋面糊舀到平底锅上轻松煎制而成。

20分钟简单配菜
猪肉末豆腐洋葱大葱(韩国大葱)胡萝卜
超级简单节日食品米饭杀手

Ttukdak Hyung 的辣椒酱蒜泡菜

将小巧的蒜瓣轻轻蒸熟去除辛辣味,再用特制的辣甜辣椒酱拌匀,制成四季皆宜的美味下饭菜。

15分钟非常简单配菜
辣椒酱金枪鱼汁梅子酱辣椒粉
超简单常备小菜下饭

Ttukdak Hyung 的前腿肉酱肉与萝卜泡菜

用白酒蒸煮而非五花肉的前腿肉,搭配用寡糖腌制出酥脆口感的萝卜泡菜,一道超简单的酱肉料理

3小时40分钟简单肉类与主菜
萝卜寡糖大葱辣椒粉鳀鱼酱油
高性价比肉类料理夜宵

Ttukdak Hyung 的猪肉土豆炖酱汤

将用于炖汤的猪前腿肉和蔬菜用辣酱炒制后,加入磨碎的土豆,将汤汁炖煮得浓稠醇厚的炖酱汤

25分钟普通汤与炖菜
猪前腿肉食用油酱油辣椒酱辣椒粉
汤类料理下饭香辣汤味

郑浩永的猪五花肉炖

一道日式红烧五花肉,肉质浓郁多汁,入口即化,使用压力锅快速制作,大幅缩短烹饪时间。

45分钟普通肉类与主菜
整块五花肉烧酒味醂优质酱油玉米淀粉
米饭杀手招待客人特殊场合

YOOXICMAN的烤牛肩胛里脊

使用餐厅秘制的味精烧酒喷雾,从稀有牛肉部位中提升鲜味,以实惠价格享受顶级烤牛肉。

30分钟普通肉类与主菜
牛肩胛里脊生肉块烧酒味精紫苏油
烤牛肉特殊部位餐厅秘诀

YOOXICMAN的马格利酒炖五花肉

无需加水,只用酿造马格利酒和酱油——慢炖出五花肉,无腥味,香气浓郁,口感嫩滑。

1小时简单肉类与主菜
五花肉大葱大蒜马格利酒酱油
炖肉马格利酒搭配超简单

This Man's Cook 辣炒泡菜猪肉

一道餐厅风格的泡菜猪颈肉辣炒菜,使用世界烹饪大赛冠军的特制酱汁,土豆中的天然淀粉帮助调味料更好地附着在肉和泡菜上。

55分钟普通肉类与主菜
猪颈肉酸泡菜土豆洋葱胡萝卜
家常菜丰盛米酒下酒菜

Yoon Yi-ryeon的炒干虾和鳀鱼

这款小菜将2种干海鲜——干虾和小鳀鱼——放入香浓蒜油中一同翻炒,随后离火加入麦芽糖浆,风味浓郁且口感酥脆。

15分钟简单配菜
干虾小鳀鱼芝麻油食用油Jin-ganjang(韩国酱油)
小菜咸香便当

Kim Jin-soon 的鱿鱼猪肉辣炒

一道丰盛的主菜,用万能调味酱炒制五花肉和鱿鱼,省略蒜末以延长保存时间。

20分钟普通肉类与主菜
小鱿鱼五花肉韩国大葱洋葱胡萝卜
下饭神器夜宵甜辣