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排序

Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄

在家就能轻松制作的无骨猪蹄,通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮,口感软嫩弹牙,零失败。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理

Aha Bujang的白蛤刀切面

将白蛤与大蒜、干辣椒和韩国清酒一起翻炒,制成鲜美浓郁的汤底,再配上刀切面,是一道清爽微辣的白蛤刀切面。

15分钟简单面食与韩式小吃
白蛤(surf clam)刀切面西葫芦胡萝卜韩国大葱
汤面解酒鲜美

Aha Bujang的贻贝拌饭

用酱油、醋和香油调制的咸香调味酱,搭配有嚼劲的煮贻贝,做成的特色拌饭。

20分钟简单米饭与盖饭
贻贝韭菜韩国大葱青阳辣椒蒜末
一碗餐万能酱汁咸香

Kim Dae-seok的韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)焖土豆

一款美味的家常小菜,将口感Q弹的土豆浸泡在盐和淀粉糖浆水中腌制,再与韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)和干小鳀鱼一同翻炒,带来浓郁的鲜美风味。

35分钟简单配菜
土豆韩国皱皮辣椒(kkwarigochu,韩式 shishito 辣椒)干小鳀鱼洋葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
下饭神器小菜鲜美

Aha Bujang的酱腌蟹

一款酱腌蟹,以浓稠甜辣的特制酱汁凸显蓝蟹的鲜美,无多余汤汁。

20分钟简单配菜
蓝蟹辣椒粉Jin-ganjang(韩国通用酱油)玉筋鱼鱼露Mirim(韩国甜料酒)
超简单米饭杀手万能酱汁

Yeo Kyung-ok 辣炒肉

一道中式辣炒肉,酥脆炸猪肉裹上干辣椒和辣椒粉的辛辣香气。

20分钟普通肉类与主菜
猪肉杏鲍菇韩国青椒大蒜生姜
辛辣风味油炸菜肴宴客菜

Kim Jin-sun 的辣拌生腌蟹

用烧酒解冻冷冻蓝蟹以去除腥味,再拌上辣甜酱汁制成的辣甜生腌蟹。

1小时20分钟普通肉类与主菜
冷冻蓝蟹烧酒大葱(韩国大葱)小葱Jin-ganjang(韩国万能酱油)
米饭杀手宴客菜辣甜口味

Seonkyoung Longest 芝麻鸡翅

不用油炸、用烤箱上火烧烤功能烤至酥脆后,拌上香浓甘甜芝麻酱汁的鸡翅料理。

35分钟简单肉类与主菜
鸡翅韩国清酒(Cheongju)生抽鸡汤玉米淀粉
鸡肉料理夜宵下酒菜

Aha Bujang的酱油拌面

一道用酒精烧过的Mirim(韩国料酒)调制的酱油底料,拌入筋道素面、蔬菜和海螺的特色面条食谱。

25分钟简单面食与韩式小吃
素面黄瓜卷心菜胡萝卜鸡蛋
万能酱特色菜夜宵

Aha Bujang的猪蹄

专业级猪蹄,色泽深邃,口感弹韧,用珍酱、老抽和香料制成的浓郁汤汁两次炖煮而成。

1小时20分钟普通肉类与主菜
猪蹄白萝卜洋葱韩国大葱生姜
夜宵健康食品肉类菜肴

Kim Milan 的肉酱意面

一道浓郁浓缩的肉酱意面,通过将大块肉煎制后与蘑菇和高汤一同炖煮,构建出深沉厚重的鲜味。

40分钟普通面食与韩式小吃
意面牛肉碎洋葱胡萝卜芹菜
精致料理家庭聚会万能酱汁

Ttukdak Hyung 的杏鲍菇牛排

厚切杏鲍菇用黄油煎至金黄,搭配胡椒奶油酱和芦笋

15分钟简单肉类与主菜
杏鲍菇黄油橄榄油蒜末百里香
家庭聚会精致料理奶油风味