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排序
This Man's Cook 虾酱炒菜
先用芝麻油将虾酱煎香，以提升其鲜味层次，再与爽脆蔬菜和酸甜番茄酱酱油汁一同快炒，制成一道简单快捷的配菜。
虾酱洋葱胡萝卜青椒酱油
简单快捷米饭杀手便当配菜
尹柱模的速成腌制牛肉烧烤
将牛肉用酱油、深色酱油、烧酒和柠檬汽水调制的酱汁短暂腌制后，搭配葱绿一同烤制而成的一道菜肴
牛肉深色酱油普通酱油蚝油蒜末
肉类料理招待客人晚餐
Kim Dae-seok 的大酱腌山芥菜
这是一种特别的腌制菜肴，烤姜的细腻香气与面糊的顺滑感融入大酱酱汁中，提升了山芥菜（Ligularia）的苦味风味。
面粉生姜红辣椒青阳辣椒大蒜
传统料理特色菜小菜
金大锡的调味盐渍蛤蜊
一道清爽干净的配菜，利用烧酒去除腥味，并省略洋葱以保持脆爽口感——是绝佳的米饭杀手。
盐渍蛤蜊烧酒青辣椒大蒜韩式辣椒粉
米饭杀手配菜开胃菜
金大锡的莲藕与柚子泡菜
将用橙子、柚子糖浆和干栀子果种子浸泡过的水调制而成的黄色腌汁，浇在焯熟的莲藕上，制成一道清爽可口的柚子泡菜。
莲藕柚子糖浆橙子栀子果醋
清爽口感独特小菜趣味佳肴
Kim Dae-seok 微波炉柿子干
将涩柿子浸泡在烧酒和醋中，通过微波炉预热干燥，制作出软糯的柿子干
柿子烧酒醋
软糯口感自然干燥秋季美食
金大锡的草莓辣椒酱
一款低钠辣椒酱，以草莓果酱带来微妙的甜味，仅需5分钟即可完成，无需费力制作大麦饴糖或糯米浆。
烧酒草莓果酱发酵大豆粉研磨红辣椒碎米糖浆
极简做法独特配方百搭调味料
金大锡的蒸半干鱼
用木筷子将半干的比目鱼和鲭鱼隔开蒸制，保持鱼肉紧实多汁，再刷上特制酱油腌料，提升其浓郁香气
半干比目鱼半干舌鳎酿造酱油玉米糖浆姜酒
米饭搭配菜节日菜肴清淡清爽口味
金大锡的橡果面包
一种富有嚼劲、带有泥土气息的传统橡果面包，通过将橡果粉与新鲜米酒混合后用微波炉简单蒸制而成。
橡果粉通用面粉新鲜米酒牛奶鸡蛋
无需烤箱的甜点传统小吃发酵食品
Yoon Yi-ryeon的菊芋酱菜
自制菊芋酱菜，口感爽脆，能解肉类菜肴的油腻。
菊芋真酱油醋原糖烧酒
超简单小菜家常菜
Yoon Yi-ryeon的酱油炖银鲳鱼
一道精致的日式炖鱼菜肴，嫩滑的银鲳鱼在咸甜的酱油汁中与蔬菜一同慢炖。
银鲳鱼洋葱大葱干香菇韩国青阳辣椒
美味佳肴甜咸口味米饭杀手
成始璄的三文鱼奶油菠菜
一道奢华的西式奶油菜肴，将三文鱼切块煎至外皮酥脆，搭配菠菜、浓郁奶油和风味奶酪。
三文鱼橄榄油大蒜菠菜蒜末
搭配西餐营养餐