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一道以老泡菜和炒香的青辣椒鳀鱼为主料制成的独特紫菜卷,不使用腌萝卜或火腿,风味浓郁独特。

通过一天的盐渍后,将蒜和姜浸泡在调味卤水中,并加入烧酒进行长期存放,制成酸甜可口的泡菜

用少量豆瓣酱和细碎蒜末慢炖而成的清澈清爽蛤蜊汤,过滤后口感更加纯净

一道独特的夏日小菜,口感清脆芳香,采用烧酒清洗的精细方法,并搭配秘制酱油汤汁制作而成。

一款清爽洁净风味的特色水泡菜,突出苹果与球芽甘蓝的天然甜味

一道传统节庆美味,将富有嚼劲的章鱼卷成螺旋状串在木签上,用咸鲜的酱油汁烤至外皮酥脆、香气四溢。

一款无需搅拌机的清爽即食冬菜,利用甜菜天然红汤与清脆甘甜的苤蓝制成

将牛腩浸泡在苏打水中去除血水,再放入压力锅中炖煮而成的酱炖肉

用酱油混合鱼露腌制的厚实早晨辣椒,即使长期存放仍保持脆爽口感。

加入Kkwarigochu(皱皮青椒)的手工肉饺子,既能解腻又增添了富有嚼劲的口感

用红薯梗、紫苏叶和鳀鱼炖制的咸香菜肴

一款清爽的鸡尾酒,以玫瑰和黄瓜风味为特色的亨利爵士金酒搭配黄瓜片,充分展现其魅力。