Hong Shin-ae 松仁微波蒸紫苏叶
这道极其简单的下饭小菜只需微波炉加热2分钟，酱油调味汁中加入大量蒜末，再点缀咸香松仁。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 使用烧酒会留下苦涩的酒味，选择口感清爽、略带甜味的清酒为佳。
- 风味醇厚的关键在于足量的蒜末，所以不要吝啬——全量使用。
- 微波加热后再淋香油，以免香气在烹饪过程中挥发。
推荐给
- 适合想在炎热天气里不用炉灶、5分钟就搞定一道高效小菜的人。
- 适合喜爱紫苏叶清香、蒜香浓郁与松仁奢华酥脆口感融合的人。
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