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排序

余京乐的麻辣豆角炒肉

一道川味小菜,制作迅速,以脆嫩豆角搭配猪肉、辣味麻酱和芳香花椒油翻炒而成——是绝佳的米饭伴侣或下酒小食。

15分钟简单配菜
豆角猪肉大蒜
麻辣风味米饭杀手超级简单的配菜

Hong Shin-ae 的麻辣辣炒年糕

一道专为韩国味蕾量身定制的香辣鲜美麻辣辣炒年糕,加入五花肉、韩式辣椒酱和蚝油,风味浓郁。

15分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕年糕五花肉卷心菜青葱大蒜
独特街头小吃麻辣料理米酒搭配

Shin Dong-min 酸甜辣超简单葱沙拉

一道5分钟就能完成的葱沙拉,用醋和酱油驯服葱的辛辣,令人食欲大开。

5分钟简单配菜
葱丝酱油辣椒粉
葱沙拉肉类配菜5分钟食谱

申东民的饺子糖葫芦

一道别具一格的甜点,将酥脆炸过的泡菜饺子裹上香甜的糖浆,搭配辛辣的韩式辣椒酱奶油奶酪酱食用。

20分钟普通点心与甜品
泡菜饺子韩式辣椒酱淋浴奶油奶油奶酪
创意料理甜咸兼具零食

成始璄的烤箱烤西兰花

一道独特的菜肴,将焯过水的西兰花压扁,撒上奶酪和辣椒粉,放入烤箱烤至酥脆。

20分钟简单下酒菜
西兰花橄榄油辣椒粉格拉纳帕达诺奶酪
下酒菜独特食谱酥脆口感

Okjubu 拌岛草菠菜

一道冬季时令的岛草菠菜拌菜,加入大酱和发酵鳀鱼酱,味道浓郁鲜美

15分钟简单配菜
岛草菠菜大葱(韩国大葱)发酵鳀鱼酱大酱大蒜
菠菜凉拌菜基础小菜时令料理

朴恩英的鸡蛋面回锅肉炒面

一道融合港式鸡蛋面与川味回锅肉(回锅肉)的炒面,带来令人上瘾的香辣甜味。

20分钟普通面食与韩式小吃
鸡蛋面五花肉蒜苔洋葱小葱
港式料理面食特色菜

Oh Se-deuk 的宫保鱼饼炒菜

一道川味宫保风味的配菜,以厚实的鱼饼和蘑菇用辣味花椒油快炒,并裹上浓郁鲜香的蚝油酱汁。

15分钟简单配菜
鱼饼香菇大葱青辣椒红辣椒
配菜中式风味独特菜肴

Chinese Cuisine Witch的调味酱蟹

这是一道香辣微甜的调味酱蟹,使用当季蓝蟹处理干净后,用盐腌制,再与各种蔬菜和调味酱混合而成。

40分钟普通配菜
蓝蟹洋葱辣椒大葱胡萝卜
米饭小偷时令菜肴家庭餐

黄真善的炒猪皮

一道正宗中式风味的夜宵小食,通过将风干猪皮高温油炸起泡,再用高汤蒸软,最后与蔬菜一同以辣味辣椒油酱汁快炒而成。

2小时30分钟较难下酒菜
猪皮大蒜大白菜红甜椒
夜宵小吃独特菜品高级料理

Fabri的菠萝意面

一道独特的正宗意大利意面,以新鲜菠萝的酸甜汁液代替番茄,搭配风味浓郁的猪面颊肉和佩科里诺奶酪。

20分钟普通面食与韩式小吃
意大利细面菠萝猪面颊肉佩科里诺奶酪红辣椒
独特菜品甜咸交融精致料理

Ttukdak Hyung 炸猪蹄

将生猪蹄加入双和茶和麦芽糖浆炖煮2小时至软烂,然后裹上酥脆面包糠炸制而成的时尚外酥里嫩肉类料理。

2小时30分钟较难肉类与主菜
生猪蹄酱油料酒双和茶麦芽糖浆
特色料理外酥内嫩待客料理