全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 5,897 个食谱。

排序

Sung Si-kyung 的炸米肠

一道令人上瘾的下酒小吃,外酥里嫩的粉条米肠搭配香辣咸鲜的调味盐。

10分钟非常简单下酒菜
米肠辣椒粉芝麻
下酒小吃超简单夜宵

Ttukdak Hyung 火锅鸡翅炖

一道麻辣鲜香的炖菜,通过将鸡翅与蒜苗和红辣椒一起慢炖在浓郁的麻辣调味料中制成。

45分钟简单配菜
鸡翅韩式辣椒酱红椒粉酱油蚝油
常备小菜下饭辣味

Yoon Yi-ryeon的什锦蘑菇酱菜

将金针菇、杏鲍菇和木耳快速焯水后,浸泡在由酱油、鱼露、醋和烧酒制成的酱汁中制成的蘑菇酱菜。

20分钟简单配菜
金针菇杏鲍菇木耳酱油
超级简单小菜家常菜

Yoon Yi-ryeon的水芹煎饼

用最少的面糊包裹大量水芹,煎出酥脆可口的水芹煎饼

15分钟简单配菜
水芹红辣椒韩式煎饼粉黑胡椒
时令菜肴超级简单外酥里嫩

Yoon Yi-ryeon的萝卜白菜煎饼

将萝卜和白菜心切丝,与淀粉和鸡蛋混合(不加水),煎至酥脆香甜的特色煎饼。

20分钟简单下酒菜
萝卜白菜心洋葱韩国青辣椒红辣椒
超简单夜宵马格利酒配菜

Yoon Yi-ryeon的洋葱凉拌菜

一道独特的凉拌菜,将洋葱和大葱快速焯水而非炒制,然后清爽辛辣地调味。

15分钟非常简单配菜
洋葱大葱Jin-ganjang(韩国酱油)梅子糖浆
超级简单经济实惠独特菜品

Yoon Yi-ryeon的鱿鱼醋拌菜

一道辛辣酸甜的鱿鱼拌菜,利用鱿鱼自身水分焯烫而非大量水煮,突出鱿鱼天然风味。

20分钟简单下酒菜
鱿鱼黄瓜胡萝卜水芹小葱
清爽口感夜宵夏季美味

Yoon Yi-ryeon的鲭鱼秋鱼汤

用价格实惠的新鲜鲭鱼代替昂贵的泥鳅,彻底煮熟后滤去鱼骨,再慢炖而成的浓郁滋补秋鱼汤。

45分钟普通汤与炖菜
鲭鱼烧酒海盐萝卜
滋补食品汤类实惠

Yoon Yi-ryeon的半干明太鱼汤

一道特别的鱼汤,通过彻底清洗半干明太鱼去除腥味,然后与萝卜一起在清爽的虾汤中炖煮,味道清澈辛辣。

30分钟普通汤与炖菜
半干明太鱼鳀鱼干虾海带洋葱
清爽口感汤类辣味

Aha Bujang的马山式辣炖鮟鱇鱼

一道超级简单的辣炖鮟鱇鱼,用芥末粉提味,完美还原餐厅的微妙香气和浓郁鲜味

20分钟普通肉类与主菜
鮟鱇鱼黄豆芽大葱(韩国大葱)青阳辣椒蒜末
宴客菜辣味高级料理

Aha Bujang的牛杂汤

一款重现著名生极解酒汤餐厅浓郁风味的牛杂汤,采用牛油自制的辣椒油和特制多打基酱料。

1小时30分钟较难汤与炖菜
牛杂牛百叶牛油辣椒面蒜末
解酒美食自制

Aha Bujang的辣煮肉汤泡饭

利用煮五花肉后留下的浓郁肉汤,加入豆芽、蔬菜、辣椒粉和玉筋鱼酱,制成一道香辣可口的煮肉汤泡饭。

20分钟简单汤与炖菜
猪肉豆芽韩国大葱西葫芦辣椒粉
汤类解酒汤辣味