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排序

李元一的节日剩菜煎饼锅

一道用节日剩菜煎饼和陈年泡菜制作的辛辣鲜香煎饼锅,加入云豆金以平衡油腻感并提升鲜味层次。

15分钟简单汤与炖菜
混合煎饼陈年泡菜云豆金大蒜韩式辣椒粉
节日食物再利用冰箱清理妙招宿醉解救良方

快餐大师 菠菜煎饼

加入淀粉提升酥脆感,搭配香甜玉米粒作为点缀的创意菠菜煎饼

15分钟简单配菜
菠菜炸粉淀粉金枪鱼酱油甜玉米
菠菜煎饼儿童点心特色料理

Ttukdak Hyung 金枪鱼籽炖

用甜辣秘制酱汁将金枪鱼籽和白萝卜一起炖煮,让酱汁充分渗透到内部,是下饭神器。

40分钟普通配菜
金枪鱼籽白萝卜大葱青阳辣椒酱油
下饭香辣小菜炖菜

Ttukdak Hyung 鸭蹄髈

用双花汤和酱油调料将鸭腿肉充分炖煮,使其像猪蹄一样Q弹浓郁风味的鸭蹄髈食谱

50分钟简单肉类与主菜
鸭腿肉清酒双花汤酿造酱油味醂
特色料理Q弹口感下酒菜

玉主妇青口奶油汤海鲜面

加入丰富青口与海鲜,以牛奶和鲜奶油煮出柔滑微辣的创意中式奶油海鲜面。

25分钟普通面食与韩式小吃
青口鱿鱼虾蒜大葱
海鲜料理创意中餐面食

玉主妇春白菜野蒜大酱汤

加入大量春白菜和野蒜,汤味清香浓郁,是一道鲜美的大酱汤。

15分钟简单汤与炖菜
春白菜野蒜洋葱青阳辣椒大葱
家常菜汤料理鲜味

李妍福的鱼香杏鲍菇

将杏鲍菇密集划刀,裹上淀粉后煎制,再淋上酸甜微辣的鱼香汁,口感如肉。

20分钟普通肉类与主菜
杏鲍菇小白菜青葱大蒜红甜椒
鱼香酱待客料理高级料理

李妍福的清爽脆口土豆丝炒

一道中式风格的炒土豆丝,通过焯水去除淀粉以保持酥脆口感,加入醋带来清爽酸味。

15分钟简单配菜
土豆洋葱胡萝卜庆州辣椒鸡汤
中式炒土豆常备小菜爽脆口感

李妍福的辣味炸鸡

这是主厨李妍福的经典辣味炸鸡食谱,采用特制酱汁比例。鸡肉经过两次油炸,外酥里嫩,口感极佳。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉炸鸡粉姜汁番茄酱玉米糖浆
自制炸鸡啤酒下酒菜肉类料理

Okjubu 葱拌菜

用剩余的大葱和几种调料就能做出的超级简单的万能拌菜

5分钟简单配菜
大葱韩式辣椒粉整粒芝麻发酵鳀鱼酱姜汁
超级简单万能调味基础小菜

Okjubu 茄子盖饭

用微波炉和平底锅快速制作的甜咸茄子盖饭

15分钟简单米饭与盖饭
茄子蛋黄红辣椒芝麻酱油
茄子料理超简单一碗餐

玉主妇酥脆奶酪塔可

在玉米饼上铺上调味肉末,煎至酥脆,搭配奶酪和新鲜蔬菜的酥脆可口塔可

15分钟简单肉类与主菜
玉米饼牛肉末洋葱生菜番茄
玉米饼料理儿童零食压扁塔可
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