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排序

金大锡的洋葱泡菜

将洋葱和青辣椒浸泡在昆布酱油中两天,制成清脆酸爽的泡菜

2天30分钟简单配菜
洋葱青辣椒干昆布优质酱油双倍浓度醋
米饭杀手肉类配菜冰箱储存

Aha Bujang的Zicova 风味烧烤鸡

一道将平底锅煎得酥脆的鸡肉,裹上特制蛋黄酱蒜香烧烤酱的鸡肉料理。

25分钟简单下酒菜
鸡翅鸡翅根年糕洋葱韩国大葱
烧酒下酒菜夜宵家常料理

This Man's Cook 酸甜脆爽黄瓜沙拉

黄瓜在糖、醋和盐水中浸泡40分钟,用布挤干水分以最大化脆度,再与韩式辣椒酱调味料拌匀,保持长久的酥脆口感。

50分钟非常简单配菜
黄瓜青葱红椒韩式辣椒酱辣椒粉
超级简单米饭杀手夏日美味

This Man's Cook 的清爽部队锅

用炒过的泡菜和烤豆制作的部队锅,最后以鳀鱼高汤收尾,口感清爽。

20分钟简单汤与炖菜
法兰克香肠午餐肉鱼糕豆腐洋葱
汤类菜肴露营食品冰箱清空料理

成始璄的辣炒猪肉

成始璄风味浓郁的辣炒猪肉,先将辣椒粉和酱油在猪油中翻炒,激发出辣椒油和深厚的鲜味。

20分钟简单肉类与主菜
猪前腿肉(肩肉)洋葱酱油辣椒粉韩式辣酱
米饭杀手超级简单肉类菜肴

Aha Bujang的托姆巴意面

一款浓郁、辛辣、咸香的奶油意面,风味深厚,灵感源自澳拜客牛排馆的托姆巴意面。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面熟虾仁口蘑洋葱小葱
西式面食夜宵

Aha Bujang的全州豆芽汤饭

一款清爽的解酒汤,以干鳕鱼汤为底,配以脆嫩的豆芽、水波蛋,以及用鱿鱼和干鳕鱼制成的咸鲜调味酱。

25分钟简单汤与炖菜
黄豆芽海带干鳕鱼丝鱿鱼韩国大葱
超级简单解酒汤类

Aha Bujang的大酱汤

用碎豆腐、鳀鱼高汤和过筛溶解的大酱制成的鲜美浓郁的大酱汤

25分钟简单汤与炖菜
大酱豆腐西葫芦洋葱大葱(韩国大葱)
家常菜超简单汤类

Okjubu 酱油卤蛋

一道用浓郁美味的酱油和清脆蔬菜腌制软煮蛋的咸香蛋类小菜,是米饭的绝佳搭配。

25分钟简单配菜
鸡蛋青椒红辣椒洋葱
酱油卤蛋小菜食谱常备小菜

林承根的鱼酱

主厨秘制酱油配方,能最大程度激发猪肉五花肉到腌制肋排等肉类的风味与浓郁口感

1小时10分钟简单酱料与基础做法
优质酱油洋葱小葱整瓣大蒜青辣椒
万能酱汁肉类酱汁酱油鱼酱

林承根的橡子冻沙拉

一种万能的黄金比例调味汁,先用于调味橡子冻,使这道清爽沙拉中的蔬菜保持脆嫩清新的口感。

15分钟简单配菜
橡子冻野薄荷蒲公英叶芝麻油粗辣椒粉
通用调味汁小吃佐酒小菜

Ttukdak Hyung 的即食炒年糕

一道辛辣的即食炒年糕,包含拉面、年糕、韩式鱼糕和卷心菜,在火辣的辣椒调味料中炖煮而成

25分钟普通面食与韩式小吃
拉面年糕韩式鱼糕卷心菜细辣椒粉
面食韩国街头小吃辣味