全部食谱
按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。
烹饪时间
全部时间
难度
全部难度
搜索结果
找到 2,789 个食谱。
排序

Kim Dae-seok 的牛骨汤
通过糖水快速去除血水,盐水浸泡防止土豆散烂,重现餐厅级浓郁深沉的汤底。
猪脊骨金针菇土豆大葱红辣椒
汤菜浓郁风味丰盛大餐

Kim Dae-seok 酱油炖鸡爪
用烧酒去除杂味,加可乐去腻,再用蚝油和酱油突出鲜甜,这道口感Q弹的鸡爪炖菜堪称顶级下酒菜。
鸡爪烧酒葱可乐蚝油
宵夜啤酒搭配烧酒搭配

Kim Dae-seok 的杂菜风味年糕汤
利用节庆剩余的年糕制作辣炒年糕的食谱,先用老抽包裹年糕防止烧焦,确保调味均匀渗透。
年糕大葱青阳辣椒鱼饼辣椒粉
零食宵夜超简单

Kim Dae-seok 的超简单宴会面
这是一款只需5分钟即可完成的快捷宴会面,使用浓缩汤块代替耗时的干鳀鱼高汤,无需繁琐步骤即可获得深邃鲜美的口感。
细小麦面条韭菜胡萝卜西葫芦大葱
宵夜汤料理小吃

Kim Dae-seok 葱泡菜
这是一款具有深厚鲜味的餐馆风味葱泡菜,先用干鳀鱼露和海盐腌制葱段,再混合牛骨汤和干辣椒制成的特制调料腌制而成。
葱干鳀鱼露干辣椒剩米饭虾酱
米饭杀手烤肉伴侣特色泡菜

Kim Dae-seok的辣拌豆芽
用1杯水快速焯烫后冷水过凉,再加入鳀鱼鱼露和芝麻盐提升鲜味。
豆芽洋葱葱辣椒粉蒜末
口感爽脆超简单性价比高

Kim Dae-seok 的干鱿鱼丝炒
用味醂和糖包裹,不水洗,微波加热后,得到始终柔软有嚼劲、完全不硬的干鱿鱼丝炒。
干鱿鱼丝味醂韩式老抽韩国辣椒粉韩式辣椒酱
非常简单小菜便当小菜

Kim Dae-seok 韩定食风味炖带鱼
这道浓郁鲜美的炖带鱼使用了加入鲜虾泥的秘制高汤,带来深层的鲜味体验。
带鱼白萝卜鲜虾干虾海带
米饭杀手待客料理辛辣

成始璄的嫩豆腐辣拉面
将嫩豆腐放入用大葱和牛肉炒制的浓郁辣椒油底料中炖煮而成的柔软辛辣嫩豆腐辣拉面。
辣拉面嫩豆腐大葱牛肉辣椒粉
辣味解酒一碗搞定

成始璄的饺子火锅
丰盛的饺子火锅,包含调味牛肉、新鲜蘑菇和白菜,在辛辣的酱料和高汤中炖煮。
饺子牛后腿肉白菜平菇香菇
待客佳品汤类家常菜

Sung Si-kyung 牛肉蛤蜊嫩豆腐锅
只需5分钟,将牛肉与蛤蜊在浓郁辣椒油中翻炒,山海之鲜瞬间爆发,成就一碗极致鲜美的嫩豆腐锅。
嫩豆腐洋葱大葱鸡蛋牛肉
下饭神器汤类辣味

Yoon Yi-ryeon的炒年糕
一道超级简单的食谱,通过制作葱油(无需鳀鱼高汤或大蒜),再加入年糕和鱼糕,搭配细辣椒粉和咖喱粉,重现市场风格的炒年糕。
炒年糕条鱼糕大葱食用油辣椒粉
超级简单韩国街头小吃夜宵