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排序

Aha Bujang的鱿鱼泡菜汤

在砂锅中深炖的泡菜汤,加入鱿鱼的海鲜风味和豆芽的爽脆口感

15分钟非常简单汤与炖菜
泡菜鱿鱼豆芽韩国辣椒粉韩国辣椒酱
超简单汤类一锅饭

Ttukdak Hyung 烤鸡油刀削面

这道辣味浓郁的刀削面通过将刀削面与用鸡腿肉烧烤后提取的鸡油、葱段、花生酱和韩式辣椒粉调制的酱汁混合而成。

40分钟简单面食与韩式小吃
鸡腿肉韩式辣椒粉酱油大蒜
面食超级简单辣味

Aha Bujang的白明太鱼籽烤

一道咸香微辣的烤明太鱼籽,利用锅中加少许水产生的蒸汽,使鱼籽内部保持湿润嫩滑。

10分钟非常简单下酒菜
白明太鱼籽芝麻油韩国辣椒粉
超级简单下酒菜夜宵

Aha Bujang的釜山风味拌粉条

一道釜山特色美食,Q弹的粉条配上色彩缤纷的配菜和甜辣酸爽的拌酱

20分钟简单面食与韩式小吃
粉条韩式鱼饼腌萝卜菠菜胡萝卜
超简单家常小吃

Aha Bujang的豆芽拌饭

一道用焯水豆芽、炒鸡蛋和酱油调味酱制作的爽脆可口的拌饭

20分钟简单米饭与盖饭
豆芽鸡蛋洋葱青阳辣椒大葱(韩国大葱)
超简单米饭杀手经济实惠

Aha Bujang的南汉江辣炒小章鱼

辣味十足、口感弹牙的炒小章鱼,用辣椒粉锁住水分,并以大葱油和镬气提升风味。

20分钟简单肉类与主菜
小章鱼面粉粗辣椒粉青阳辣椒粉Jin-ganjang(韩国酱油)
镬气米饭杀手肉类菜肴

Aha Bujang的白菜水泡菜

这是一款在著名鸡肉刀切面餐厅中常见的口感爽脆、酸甜开胃的水泡菜食谱。

30分钟简单配菜
白菜辣椒粉越南辣椒蒜末
配菜家常菜便当

Aha Bujang的咖喱蛋酱蒸花蟹

一道泰式咖喱炒蟹风格的高级菜肴,蒸花蟹上浇有黄油、咖喱粉、鸡蛋和蚝油制成的特制酱汁。

35分钟普通肉类与主菜
花蟹白萝卜韩国大葱青阳辣椒洋葱
特色菜宴客菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的蛤蜊海鲜辣汤面

一道加入贻贝、鱿鱼等新鲜海鲜,最后以蛤蜊点缀的辣味海鲜汤面。

55分钟普通面食与韩式小吃
贻贝卷心菜洋葱大葱(韩国大葱)
面食超简单辣味

Aha Bujang的辣炖牛小肠火锅

将处理干净的牛小肠用大酱和辣椒粉调味,在汤底中炖煮而成的辛辣牛小肠火锅,辣味鲜明刺激

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛小肠白萝卜大葱(韩国大葱)苏子叶蒜末
汤类夜宵解酒菜

Ttukdak Hyung 紫苏籽辣味炖豆腐

通过炒香辣椒粉并慢炖豆腐、明兰和西葫芦,制成一道辛辣鲜香的炖菜,口感浓郁酸爽,风味十足。

45分钟普通汤与炖菜
辣椒粉酱油鸡汤豆腐洋葱
汤类料理香辣汤味家常菜

Aha Bujang的淡水螺包饭酱

用辣椒油炒酱,再加入海鲜汤底提鲜,做出餐厅风味的淡水螺包饭酱。

20分钟简单酱料与基础做法
韩国淡水螺(olgaengi)虾仁洋葱韩国大葱青阳辣椒
超级简单米饭杀手万能酱料