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找到 304 个食谱。

排序

郑浩永的辣味火焰风味炸酱面

一道还原中式餐厅浓郁汤底风味的炸酱面,通过浓烈的葱油与辣椒油搭配焦香鱿鱼和新鲜小葱,带来层次丰富的口感。

15分钟普通面食与韩式小吃
方便面鱿鱼青葱洋葱小葱
宿醉解救汤类料理辣味火焰风味料理

黄真善的中式鸡肉炖菜

一道中式风格的鸡肉炖菜,先将鸡肉和蔬菜用油煎制以锁住汁水,再放入辣椒油基底的酱汁中慢炖,带来浓郁而深沉的辣味。

40分钟普通肉类与主菜
新鲜鸡肉土豆胡萝卜洋葱西葫芦
独特食谱搭配米饭绝佳适合特殊场合

雷蒙·金的辣味猪肉彩椒炒意面

一道独特的融合意面,巧妙结合中式炒彩椒的辛辣烟熏风味与西式意面的口感。

20分钟普通面食与韩式小吃
猪肉意面彩椒洋葱辣椒油
意面融合菜烟熏风味

This Man's Cook 的嫩豆腐炖

用辣味辣椒油炒制的猪肉和蔬菜形成浓郁风味基底,再与嫩豆腐一同慢炖于甜辣酱汁中,成为绝佳的米饭伴侣。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐猪肉末葱白洋葱辣椒油
汤类菜肴配饭佳品辣味菜肴

Sung Si-kyung 辣味杂菜盖饭

一道用猪里脊、爽脆的韩国甜椒和粉条,以辣椒油爆炒,并用蚝油调味的香辣中式盖饭。

25分钟简单米饭与盖饭
猪里脊洋葱香菇绿色韩国甜椒红色韩国甜椒
辣味盖饭家常菜

Aha Bujang的辣蒸蛤蜊

用豆瓣酱、青阳辣椒和蒜末制作的川式辣炒蒸蛤蜊

15分钟简单下酒菜
蛤蜊青阳辣椒蒜末豆瓣酱韩国辣椒粉
烧酒配菜辣味超简单

李妍福的辣味土豆丝炒菜

一道中式风格的土豆丝炒菜,土豆先用醋水浸泡以增强脆度,再与辣椒油和豆瓣酱一同快炒,带来浓郁的辣味。

15分钟简单肉类与主菜
土豆青椒红椒葱大蒜
炒土豆丝中式炒土豆常备小菜

余景来的番茄虾

一道适合全家享用的菜肴,外酥里嫩的炸虾搭配新鲜生番茄与酸甜可口的番茄酱汁,辣味与清新口感完美平衡。

20分钟简单肉类与主菜
番茄鸡尾酒虾番茄酱醋土豆淀粉
融合菜家常菜特别餐食

李妍福的川味阿羊鸡

一道川味中式菜肴,以酥脆炸鸡和香脆蔬菜快炒而成,搭配辛辣、甘甜与酸爽交融的阿羊酱汁

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉天妇罗粉彩椒红椒香菇
中式料理川味阿羊酱

林承根的自制豆腐拉面汤

一道浓郁且风味十足的豆腐拉面,不使用市售加工汤底,而是通过自制辣椒粉与鸡汤粉的搭配,调制出能激发鲜味深度的神奇自制粉末。

20分钟普通面食与韩式小吃
拉面面条豆腐小葱西葫芦辣椒油
拉面面食宿醉解救

余京娥的四川风味盖饭

一道香气四溢、辣味十足的盖饭,猪肉在炽热的辣椒油中快炒,加入蒜末,再与大量蘑菇和蔬菜一同慢炖,形成浓郁湿润的酱汁,完美包裹米饭。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉虾木耳香菇金针菇
一锅料理中式料理辛辣

余庆玉的麻辣汤面

通过煮制调味而非油炸,制作出简单清爽的麻辣汤面,口感轻盈清新,毫无油腻感

10分钟简单面食与韩式小吃
面条章鱼虾上海青榛蘑
面食超级简单中式风味
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