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找到 704 个食谱。

排序

玉主妇豆腐明太鱼籽炖

将香煎豆腐配上咸鲜的明太鱼籽炖制而成的下饭菜

20分钟简单配菜
豆腐明太鱼籽大葱红辣椒酱油
明太鱼籽料理小菜晚餐小菜

李妍福的鱼香茄盒

一道令人满足的无肉版鱼香茄盒,使用豆腐和香肠制作,并搭配辣酸酱。这是李妍福对这道菜的独特演绎。

30分钟普通肉类与主菜
茄子面包糠豆腐香肠猪油黄油
李妍福油炸类菜肴肉类料理

李妍福的蜗牛麻婆豆腐

用有嚼劲的蜗牛代替碎肉制作的简单快捷麻婆豆腐,提升了口感层次。

15分钟简单肉类与主菜
炖豆腐蜗牛青葱大蒜青辣椒
盖饭类李妍福家常菜

Okjubu 的麻婆豆腐饭

一道中式盖饭,用豆瓣酱腌制的猪肉末和嫩豆腐在香辣红油中翻炒,满满地盛在一个碗里。

20分钟简单米饭与盖饭
猪肉末豆腐青辣椒葱豆瓣酱
盖饭一碗餐丰盛一餐

Okjubu 鸡胸肉豆腐酱烧

一道高蛋白小菜,外酥里嫩的煎豆腐和嫩鸡胸肉在浓郁鲜美的自制酱烧汁中炖煮而成

30分钟简单肉类与主菜
豆腐鸡胸肉紫苏籽辣椒酱油味醂
高蛋白小菜扎实菜肴肉菜

余景来的酸辣汤

一道极具上瘾性的传统中式汤品,酸辣浓郁的汤底,非常适合解酒或作为特别美味的享受。

25分钟普通汤与炖菜
猪里脊肉虾海参竹笋干香菇
中式解酒佳品特色菜肴

林承根的整块豆腐烤制

通过整块不切的方式烤制豆腐,最大化外皮的酥脆与内里的湿润口感

15分钟简单配菜
豆腐植物油淡酱油红辣椒粉蒜末
配菜家常料理米饭伴侣

Hong Shin-ae的豆腐冷面

一道浓郁鲜美的夏日美味,仅需5分钟即可完成,无需浸泡和煮大豆的繁琐步骤。

5分钟简单面食与韩式小吃
豆腐松子花生酱牛奶豆浆面条
超级简单夏日美味面食

Park Eun-young 麻婆豆腐

一道口感嫩滑、香辣可口的中式麻婆豆腐,以辣椒油和豆瓣酱营造浓郁风味

15分钟简单肉类与主菜
豆腐葱蒜猪绞肉辣椒油
中式辣味下饭菜

Solo Cooking God 炸豆腐汤汁

将水分去除的豆腐裹上土豆淀粉后煎至酥脆,搭配市售荞麦面酱汁,制成一道日式炸豆腐料理

15分钟简单下酒菜
豆腐土豆淀粉荞麦面葱花木鱼花
超级简单佐酒小食深夜小吃

Solo Cooking God 的豆瓣酱麻婆豆腐

一道还原中式餐厅风味的正宗麻婆豆腐,通过豆瓣酱和蚝油最大化提升鲜香层次。

15分钟简单米饭与盖饭
豆腐猪肉末青葱洋葱豆瓣酱
中式风味家常便饭一锅料理

张浩俊的千层寿喜锅

一道将卷心菜和肉类层层叠放,在浓郁的蔬菜汤中慢炖的火锅,加入特制酱油,最终形成鲜香浓郁的口感。

30分钟普通汤与炖菜
牛肉大白菜青葱洋葱香菇
汤品宴客高级料理
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