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排序

Okjubu的茄子盖饭

一道中式茄子盖饭,以酥脆的油炸茄子和香辣肉酱为特色。

25分钟普通米饭与盖饭
茄子猪肉末土豆淀粉青辣椒
茄子料理中式一碗餐

余景来的四川麻辣杂菜饺子

一款创新中式饺子,以浓郁的四川风味酱汁与爽脆蔬菜完美融合,口感层次丰富。

45分钟普通面食与韩式小吃
小麦粉猪肉末彩椒洋葱米酒
独特饺子中式饺子面条类菜肴

余景来的麻婆豆腐

由中式料理大师余景来传授的韩式麻婆豆腐,以豆瓣酱和肉末带来浓郁风味。

15分钟简单肉类与主菜
豆腐猪肉末青葱大蒜
简单米饭杀手肉类菜肴

余庆玉的海鲜豆瓣豆腐

一道精致的中式豆腐料理,融合豆瓣酱的辛辣麻味与丰富的海鲜风味。

20分钟普通肉类与主菜
豆腐五花肉海参鲍鱼
中式健康餐海鲜料理

Seungwoo Appa的napjak-dangmyeon ma-ui-sangsu

将猪肉末煸炒至水分完全蒸发后,再加入napjak-dangmyeon和豆瓣酱以黄金比例翻炒,一道令人上瘾的中华风下酒菜。

50分钟简单下酒菜
宽面猪肉末大白菜植物油砂糖
超简单下饭夜宵

郑浩永的黄花鱼豆瓣酱炖

一道嫩滑的黄花鱼炖菜,以甜咸酱汁去除鱼腥味,是搭配米饭的理想配菜。

20分钟简单肉类与主菜
黄花鱼青葱料理酒味醂豆瓣酱
saba misonikku日式家常菜鱼类菜肴

Fabri 意大利豆瓣酱汤

Fabri创作的独特豆瓣酱汤,以新鲜的当地意大利蔬菜和猪肉慢炖,融合传统韩国豆瓣酱,味道浓郁深沉。

30分钟简单汤与炖菜
豆瓣酱(发酵黄豆酱)猪肉白萝卜西葫芦大蒜
米饭杀手汤品营养食品

YOOXICMAN的台式牛肉面

一款正宗的台湾牛肉面,用浓郁的汤底和丰富的香料再现大陆的深邃、地道风味。

3小时20分钟较难面食与韩式小吃
牛腩牛小排肥肉牛筋
牛肉面面食中式料理

This Man's Cook 豆瓣酱香菇小炒

用辣豆瓣酱和鲜美蚝油在几分钟内做出的令人上瘾的快炒。

10分钟非常简单配菜
香菇洋葱酱油蚝油豆瓣酱
超简单米饭杀手配菜

This Man's Cook 豆腐茄子炒

一道配菜,以金黄酥脆的炸豆腐和经微波脱水处理的茄子为主料,用豆瓣酱汁快炒,口感丰富而不湿软。

25分钟普通配菜
豆腐茄子青辣椒红辣椒酱油
米饭杀手辣咸味中式风味

This Man's Cook 的鱿鱼辣椒酱炖菜

一道以辣椒酱为基底的炖菜,加入少量豆瓣酱提升风味层次,鱿鱼在最后阶段加入,以保留其嫩滑口感,表面切有十字花刀。

25分钟普通汤与炖菜
鱿鱼西葫芦萝卜洋葱小葱
汤类菜肴辛辣浓烈风味深夜小吃

This Man's Cook 的黄豆酱炖菜

一道简单又美味的黄豆酱炖菜,额外加入一勺豆瓣酱,使其风味更加浓郁、鲜香独特。

15分钟简单汤与炖菜
黄豆酱豆瓣酱牛肉泡菜白萝卜
简单米饭伴侣汤类菜肴