全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 351 个食谱。

排序

Solo Cooking God 紫苏刀切面

一道适合佐酒的苏玉锅,通过快速将整块五花肉在豆瓣酱汤底中煮熟,再与辣味调味汁及脆爽蔬菜一同慢炖而成。

35分钟普通汤与炖菜
整块五花肉豆瓣酱蒜末小葱辣椒酱
汤类菜肴深夜小吃啤酒小菜

申东民 微波炉水饺

使用鸡汤代替清水在微波炉中烹煮的简易水饺,加入芝麻油提香,搭配特制辣椒油和豆瓣酱汁,风味浓郁深厚。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
水饺鸡汤芝麻油生抽辣椒油
快速简便学生料理夜宵佳品

Ttukdak Hyung 红油豆腐

辣味炒豆腐配绞肉,搭配米饭食用绝佳。

35分钟普通肉类与主菜
市售豆腐青葱姜末绞肉辣椒粉
家常菜米饭伴侣浓郁

This Man's Cook 蒜苗洋葱炒

一道5分钟即可完成的中式配菜,以甜洋葱用辣油快炒,再与脆嫩蒜苗拌入辛辣豆瓣酱汁,风味十足。

10分钟简单配菜
洋葱蒜苗生抽蚝油豆瓣酱
中式风味超级简单米饭杀手

This Man's Cook 清爽卷心菜豆瓣酱沙拉

一道简单清新的配菜,将脆嫩的清甜卷心菜快速焯水后,拌上咸香浓郁的豆瓣酱汁和辣味青椒,口感鲜美,制作轻松,是绝佳的米饭杀手小菜。

15分钟非常简单配菜
清甜卷心菜青椒葱白豆瓣酱梅子糖浆
简单米饭杀手风味浓郁

Ttukdak Hyung 紫苏鸭胸

鸭胸用豆瓣酱腌制后与蔬菜快炒,灵感源自Gisa餐厅风格

35分钟普通肉类与主菜
鸭胸淡色酱油豆瓣酱洋葱整瓣大蒜
家常烹饪米饭伴侣浓香

Ttukdak Hyung 自制牙买加鸡

在鸡全腿上涂上生抽、烧烤酱、豆瓣酱等特制腌料,烤至酥脆的自制牙买加鸡

35分钟简单下酒菜
鸡全腿生抽烧烤酱豆瓣酱蒜粉
啤酒下酒菜家庭聚会夜宵

李妍福的经典鳗鱼烧

一位中式料理大师的经典鳗鱼烧,外皮酥脆,内里弹牙,搭配酸辣浓郁的特制蒜蓉酱汁。

25分钟普通肉类与主菜
面包虾仁黄油蛋清玉米淀粉
中华风家庭聚会油炸料理

余庆玉的猪肉炒长豆角

一道超级简单的中式菜肴,将脆嫩的长豆角快速焯水以去除生豆味,再迅速与蚝油和豆瓣酱翻炒,成就香辣鲜美的口感。

15分钟简单肉类与主菜
长豆角猪肉大蒜蚝油豆瓣酱
下饭菜中式风味肉类菜肴

攻击手厨师 麻婆官扎

用大火快速煎烤,使官扎外焦里嫩、汁水丰盈,搭配麻辣鲜香的麻婆酱汁,是一道高级料理。

20分钟普通肉类与主菜
鲍鱼鸡胸肉青葱大蒜
高级料理特色料理烧酒下酒菜

李妍福的辣味豆腐

外酥里嫩,这道中式甜酸风味辣味豆腐采用煎制豆腐与淀粉粉,打造出富有嚼劲的酥脆口感。

20分钟简单肉类与主菜
老豆腐青葱洋葱大蒜胡萝卜
豆腐料理外酥内嫩超简单

李妍福的家常版茄子饼,人人都爱

一道轻煎茄子,外裹淀粉,再淋上香辣甜味豆瓣酱与蚝油调味汁的菜肴。

20分钟普通肉类与主菜
茄子淀粉粉洋葱胡萝卜小葱
茄子料理中华风待客料理