全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 6,228 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的血蚶拌饭

一大碗盖在米饭上的拌饭,上面铺满与辣酱一同拌匀的新鲜血蚶、小葱和韭菜

25分钟普通米饭与盖饭
血蚶预熟血蚶酱油韩国辣椒粉蒜末
一碗餐米饭杀手家常菜

Ttukdak Hyung 火辣土豆炖菜

一道用辣椒粉和韩式辣酱调制的辛辣汤汁慢炖土豆和鱼糕而成的菜肴——作为搭配米饭的咸香配菜非常完美。

20分钟普通配菜
土豆鱼糕淡色酱油鱿鱼酱辣椒粉
辣味超简单常备小菜

Ttukdak Hyung 烤鲭鱼金枪鱼罐头汤

一道辛辣鲜香的烤鲭鱼金枪鱼罐头汤,通过将焯水后的黄豆芽与豆瓣酱调味料混合,再与由烤鲭鱼金枪鱼罐头、青葱和青辣椒熬制的高汤一同炖煮而成。

40分钟简单汤与炖菜
麦秆豆瓣酱辣酱红椒粉汤用酱油
汤类料理家常菜香辣汤味

Aha Bujang的鱿鱼萝卜汤

用发酵鳀鱼酱和姜末提升汤底的鲜味,加入萝卜和西葫芦一起煮,带来清爽口感。

25分钟简单汤与炖菜
鱿鱼萝卜西葫芦蒜末韩式辣椒粉
汤类解酒汤家常菜

Aha Bujang的橡子冻沙拉(橡子冻拌菜)

一款百搭的橡子冻沙拉,将焯过水的橡子冻与碎海苔片、葱丝和甜咸调味料轻轻拌匀而成。

10分钟非常简单下酒菜
橡子冻洋葱黄瓜韩国大葱整粒芝麻
超级简单下酒菜清爽口感

Aha Bujang的牛肉海带汤

一款高端海带汤,仅使用牛肩胛肉和金枪鱼露慢火炖煮一小时,散发出深沉而浓郁的鲜味。

1小时简单汤与炖菜
牛肩胛肉海带蒜末金枪鱼露
汤类家常菜健康食品

Aha Bujang的豆芽烤肉

餐厅风格的豆芽烤肉,先将豆芽大火快炒锁住水分,再与甜辣猪肉拌匀。

15分钟简单肉类与主菜
猪颈肉黄豆芽紫苏叶洋葱韩国大葱
超级简单米饭杀手家常菜

Seonkyoung Longest 蜂蜜蒜香鸡翅

将烤至完美酥脆的鸡翅,裹上由大蒜碎、蜂蜜和酱油熬制的浓稠酱汁,制成这道香甜浓郁的蜂蜜蒜香烤鸡翅。

55分钟简单下酒菜
鸡翅大蒜蜂蜜Jin-ganjang(韩国万能酱油)生姜
下酒菜烤箱料理外酥里嫩

Kim Jin-soon 的紫苏叶酱菜

将酱油、玉筋鱼鱼露和料酒煮沸后冷却,再拌入醋,然后将紫苏叶与配料层层叠放,发酵至少3天制成的紫苏叶酱菜。

25分钟简单配菜
紫苏叶青阳辣椒红辣椒蒜片洋葱
小菜米饭杀手烤肉伴侣

Kim Jin-soon 牛肉鹌鹑蛋酱卤

牛肉和鹌鹑蛋酱卤,先不加调料煮50分钟,肉质软嫩。

1小时20分钟普通配菜
牛后腿眼肉(eye of round)料酒大葱(韩国大葱)洋葱整瓣大蒜
小菜米饭杀手大批量制作

Kim Jin-soon 脆爽茄子炒

用淀粉糖浆和盐腌制茄子,去除多余水分,与猪肉和蔬菜一起炒制,口感弹牙脆爽,不软烂。

20分钟简单配菜
茄子细盐淀粉糖浆洋葱青阳辣椒
米饭杀手配菜口感天才

Kim Jin-soon 辣白菜鲜拌菜

祖母的脆爽白菜鲜拌菜食谱,使用海带糯米糊让调味料完美附着(小批量食谱)。

20分钟普通配菜
白菜心小葱海带糯米粉玉筋鱼鱼露
米饭杀手辣味时令菜