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排序

This Man's Cook 的新鲜泡菜豆酱炖

将冰箱储存的新鲜泡菜的调味料冲洗掉,用豆酱和紫苏油慢炖,制成浓郁鲜美的配菜,与米饭搭配极为相宜。

30分钟简单配菜
新鲜泡菜干鳀鱼豆酱梅子糖浆蒜末
极简做法米饭搭档性价比高

This Man's Cook 的干虾金米菜炒菜

一道咸香可口的配菜,将酥脆的干虾与嫩滑入味的金米菜在辣甜味的韩式辣椒酱番茄酱汁中翻炒——非常适合搭配米饭食用。

15分钟简单配菜
干虾金米菜辣椒籽油蒜末酱油
米饭杀手配菜超简单

This Man's Cook 的豆芽鱼饼炒菜

一道风味十足的豆芽炒菜,通过加入鱼饼和香肠,突破了普通配菜的局限,高温快炒保留豆芽的爽脆口感,带来浓郁的鲜味层次。

15分钟简单配菜
豆芽香肠方形鱼饼洋葱青葱
超级简单米饭杀手儿童友好

This Man's Cook 辣味牛骨汤

一道庆尚道风味的辣味汤,通过将牛肉和萝卜用辣椒粉炒制提取辣椒油,再与豆芽和葱段一同炖煮而成。

40分钟普通汤与炖菜
萝卜牛肉豆芽葱酱油
辣味丰盛主食解酒佳品

This Man's Cook 猪五花肉泡菜炒

厚切五花肉用高温煎制以充分激发其浓郁风味,再与新鲜泡菜及特调辣酱一同翻炒,成就一道香气四溢、层次丰富的美味佳肴。

45分钟简单肉类与主菜
五花肉泡菜洋葱青椒葱
辛辣配米饭佳品猪肉料理

This Man's Cook 紫苏泡菜

仅用5分钟即可完成的超简单紫苏泡菜,使用酸奶代替糯米糊激活泡菜中的乳酸菌。

10分钟简单配菜
紫苏洋葱干鳀鱼酱梅子糖浆虾酱
超级简单独特食谱肉类配菜

This Man's Cook 金枪鱼炖菜

一道浓郁丰盛的金枪鱼炖菜,直接使用罐头金枪鱼中的油脂,让软糯的土豆和萝卜充分吸收韩式辣酱与大酱的深层咸鲜风味。

35分钟简单配菜
土豆萝卜金枪鱼罐头洋葱香葱
配米饭佳品辛辣酸爽高性价比主菜

This Man's Cook 泡菜苏琪

一道辛辣有嚼劲的泡菜苏琪,汤底浓郁鲜香,通过将新鲜泡菜在干鳀鱼汤中煮制,并加入少量豆瓣酱提升风味层次。

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
面粉泡菜土豆洋葱小葱
雨天美食辛辣汤底特色菜肴

This Man's Cook 的海带芽蛤蜊汤锅

一道令人上瘾的美味小菜,灵感来自人气街边餐厅,辣味韩式辣椒酱油与海带芽的香甜浓郁完美融合,让人停不下来。

15分钟简单配菜
鱿鱼墨鱼糕海带芽洋葱胡萝卜红椒
米饭杀手便当配菜辣咸鲜香

This Man's Cook 金枪鱼紫菜汤

这道金枪鱼紫菜汤利用罐头金枪鱼中的植物油炒香紫菜和蒜末,去除腥味,通过酱油和鳀鱼酱调出清爽浓郁的汤底风味。

35分钟简单汤与炖菜
干紫菜金枪鱼罐头蒜末汤用酱油鳀鱼酱
清淡汤底极简做法冰箱清理

This Man's Cook 的酱油炖猪颈肉

猪颈肉拍松后裹上土豆淀粉,煎至金黄多汁,再用自制柚子酱汁快速炖煮,带来清新甜咸风味——这是一道令人印象深刻的肉类佳肴。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉大蒜青辣椒红辣椒味醂
甜咸交织独特食谱肉类料理

This Man's Cook 的西葫芦炒菜

西葫芦先用盐腌制以保持其脆嫩口感,并防止烹饪时碎裂,再通过虾酱增添浓郁的鲜味。

20分钟简单配菜
西葫芦小葱青阳辣椒红辣椒洋葱
下饭便当配菜超简单
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