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排序

This Man's Cook 牛肉海带汤

一道浓郁且风味深厚的牛肉海带汤,通过烘烤紫苏油和整颗洋葱提升鲜味,同时通过单独熬制肉汤保持汤品的清爽口感。

1小时10分钟普通汤与炖菜
干海带牛腩昆布味醂紫苏油
浓郁风味饱腹主餐家常料理

This Man's Cook 牛肉辣汤

快速简单的牛肉辣汤,通过将韩式辣椒粉在嫩牛肉的油脂中炒香,再加入大量葱段和蘑菇煮制,成就浓郁鲜香、辛辣回甘的汤底。

30分钟普通汤与炖菜
嫩牛肉豆芽金针菇干蕨菜
汤类料理解酒菜饱足一餐

金大锡的陈年泡菜蒸鲭鱼

一道用心制作的清蒸鲭鱼料理,通过分步烹煮陈年泡菜与鲭鱼,有效去除腥味,同时提升紫苏油的浓郁鲜香。

1小时普通肉类与主菜
鲭鱼陈年泡菜昆布青葱洋葱
汤类料理配米饭佳品家常烹饪

Lim Sung-geun 的鲭鱼汤

用鲭鱼罐头和干萝卜叶制作的营养汤,味道浓郁辛辣,类似鳅鱼汤。

15分钟简单汤与炖菜
干萝卜叶鲭鱼罐头大酱辣椒酱蒜末
滋补食品解酒使用罐头

Kim Jin-soon 的土豆排骨汤

用糖水去除血水并焯水去腥,再与大量干萝卜缨一同炖煮而成的土豆排骨汤

2小时普通汤与炖菜
猪脊骨干萝卜缨土豆大葱(韩国大葱)洋葱
下饭神器汤类宴客菜

Kim Jin-soon 的丑苏子叶泡菜

简单的苏子叶泡菜,将叶子与调味料分层叠放,无需整齐排列,即可快速腌制。

30分钟简单配菜
苏子叶洋葱大葱(韩国大葱)辣椒胡萝卜
超级简单米饭杀手小菜

Aha Bujang的牛肉萝卜海带汤

用牛排骨和厚萝卜长时间小火慢炖,像慢煎药一样熬出的浓郁海带汤。

1小时30分钟简单汤与炖菜
牛排骨(不是牛腩)萝卜干海带蒜末牛肉 dashida
汤类健康食品家常菜

Aha Bujang的鸡蛋嫩豆腐汤

一款独特的嫩豆腐汤,用蒸蛋模拟嫩豆腐的口感,在没有嫩豆腐时也能享用。

20分钟简单汤与炖菜
鸡蛋调味盐大葱(韩国大葱)青阳辣椒韩国辣椒粉
解酒超简单经济实惠

Aha Bujang的Altari 萝卜块泡菜炒饭

将充分发酵的萝卜块泡菜与迷你冷冻饺子捣碎,制作出湿润风格的萝卜块泡菜炒饭,增添额外的鲜香层次

15分钟非常简单米饭与盖饭
Altari 泡菜冷冻饺子蒜末白砂糖牛肉 Dasida
超级简单米饭杀手一碗搞定

Kim Ho-yoon 的淡水螺酱汤

一款米饭小偷酱汤,配以五颜六色的蔬菜丁和耐嚼的淡水螺,用糯米粉增稠,味道平衡,不会太咸。

35分钟简单配菜
韩国淡水螺(olgaengi)土豆西葫芦萝卜洋葱
米饭小偷清冰箱基础小菜

Lee Hye-jung的LA 式炖牛排骨

一道节日炖牛排骨料理,先用韩国清酒(Cheongju)烹煮 LA 牛排骨,再将蔬菜分开炖煮以保持形状,最后收汁至油亮。

1小时普通肉类与主菜
LA 牛排骨白萝卜胡萝卜栗子银杏
节日料理宴客菜甜咸口味

Lee Yeon-bok 辣炖猪背骨

猪背骨煎至金黄,加入辣椒酱和青阳辣椒粉调成的辣酱汁炖煮,最后铺上大量黄豆芽,一锅完成。

40分钟简单肉类与主菜
猪背骨Jin-ganjang(韩国万能酱油)Mirim(韩国料酒)青阳辣椒粉辣椒酱
一锅料理宴客菜米饭杀手