Aha Bujang的Altari 萝卜块泡菜炒饭

将充分发酵的萝卜块泡菜与迷你冷冻饺子捣碎,制作出湿润风格的萝卜块泡菜炒饭,增添额外的鲜香层次

所需食材 1人份

食谱

烹饪提示

  • 将冷冻饺子像万能配菜一样捣碎入菜,无需单独准备猪肉或蔬菜即可增添浓郁风味。
  • 如果泡菜很酸,可稍微增加糖量以平衡酸味和鲜味。
  • 不要炒得太干,在汤汁仍湿润时翻炒米饭,以获得柔软粘稠的口感。

推荐给

  • 想要用剩余酸萝卜块泡菜或 Altari 泡菜做出新颖美味的人。
  • 想要用冷冻饺子制作简单又容易上手的鲜味炒饭的人。

按这份食谱制作后的效果如何?

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