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排序

Yoon Yi-ryeon的木叶鲽辣炖鱼

一道浓郁辛辣的庆尚道风味木叶鲽辣炖鱼,以炒制过的辣椒酱和辣椒粉调味,并融入藿香叶的清香。

30分钟普通汤与炖菜
木叶鲽白萝卜洋葱蘑菇大葱
辣味汤菜烧酒下酒菜

成始璄的西葫芦猪肉炒

一道辛辣咸香的米饭配菜,将盐腌西葫芦以增加脆度,再与猪肉、豆瓣酱和蚝油一起翻炒而成。

25分钟简单肉类与主菜
西葫芦猪肩肉芝麻油豆瓣酱番茄
米饭杀手配菜中式风味

成始璄的中式饺子汤

一道用淀粉水勾芡的蛋花饺子汤,最后淋上自制的姜香辣椒油。

20分钟简单汤与炖菜
水饺鸡蛋大葱韩国辣椒粉蒜末
夜宵特色菜中式风味

Sung Si-kyung 辣酱生拌牛肉

一道独特的辣酱生拌牛肉,采用全罗道风格的甜辣辣椒酱调味,表面略加炙烤,最大程度激发鲜香风味

15分钟简单下酒菜
牛肉葱丝辣椒酱蒜末淀粉糖浆
特色菜宴客菜烟熏风味

成始璄的羊肉咖喱

以长时间炒制的甜洋葱和番茄为基底,加入羊肉、鲜奶油和印度香料,制作出浓郁异域风味的咖喱。

45分钟普通肉类与主菜
羊肉洋葱番茄黄油蒜末
异域料理家常菜米饭杀手

Yoon Yi-ryeon的糙米杏鲍菇年糕汤

用芝麻油烤制的杏鲍菇和糙米年糕汤年糕在鳀鱼高汤中炖煮而成的年糕汤

20分钟简单汤与炖菜
糙米年糕汤年糕饺子杏鲍菇鳀鱼海带高汤汤酱油
健康饮食养生餐汤品

Yoon Yi-ryeon的炒西葫芦蘑菇

一道湿润且带有坚果香味的蔬菜小菜,将平菇和西葫芦翻炒后,加入紫苏籽粉和少许水制成。

15分钟非常简单配菜
西葫芦平菇洋葱蒜末盐
超级简单基础小菜咸香

Yoon Yi-ryeon的山芹菜豆腐紫苏籽粉凉拌菜

一款健康的凉拌菜,将清香的山芹菜与香浓的豆腐和紫苏籽粉轻轻拌匀,口感清爽。

15分钟简单配菜
山芹菜豆腐鳀鱼鱼露盐蒜末
健康食品养生饮食清淡口味

Yoon Yi-ryeon的牛蒡凉拌菜

一款泡菜风味的凉拌牛蒡,将生牛蒡切成细丝,无需炖煮,直接拌入甜辣酱汁,从而保持清脆的口感。

15分钟简单配菜
牛蒡大葱韩国辣椒粉蒜末糖
清爽口感清新味道基础小菜

Yoon Yi-ryeon的羊栖菜豆腐包饭

一道营养丰富的豆腐包饭,内馅由焯水羊栖菜、去水豆腐和米饭混合,填入调味豆腐皮中

20分钟普通沙拉与轻食
羊栖菜豆腐胡萝卜大葱发酵鳀鱼酱
健康一碗餐特色料理

Aha Bujang的牡蛎汤饭

终极牡蛎汤饭,发酵虾酱和发酵鳀鱼酱带来清爽鲜咸的深度,口感突出脆嫩豆芽和饱满牡蛎。

15分钟简单汤与炖菜
牡蛎萝卜豆芽蒜末发酵虾酱
解酒汤清爽口感时令菜肴

Kim Dae-seok 韩式咸虾酱(saeujeot)西葫芦炒

一道夏季炒制小菜,将韩国西葫芦用盐和韩式咸虾酱(saeujeot)汁腌制20分钟以定型,然后快速用调味料焖煮。

35分钟简单配菜
韩国西葫芦韩式咸虾酱(saeujeot)洋葱青阳辣椒韩国大葱
夏季美味米饭杀手咸鲜
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