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排序

Striker Chef 芝麻蛤蜊冷意面

以白葡萄酒熬煮的浓郁蛤蜊高汤为基底,搭配醇香芝麻油,成就一口爆汁的夏日清爽意面。

25分钟简单肉类与主菜
蛤蜊霞多丽白葡萄酒卡佩林尼意面橄榄油芝麻油
家庭聚会搭配家常菜

Kim Milan 的墨鱼汁肉酱意面

一道墨鱼汁肉酱意面,通过细切蔬菜、鱿鱼和鳀鱼构建深厚的鲜味,再用墨鱼汁将风味最大化。

50分钟普通面食与韩式小吃
鱿鱼墨鱼汁linguine 意面洋葱芹菜
美食家庭聚会搭配

Kim Milan 的白煮牛肚

一道温和清淡的意大利内脏炖菜,将牛肚与蔬菜调味料、白葡萄酒和卡内利尼豆一起慢炖,不加番茄。

2小时普通汤与炖菜
牛肚卡内利尼豆大蒜洋葱胡萝卜
西餐汤菜特色菜

Kim Milan 的鲷鱼意面

用新鲜鸡蛋面搭配整条鲷鱼与蔬菜、香草和白葡萄酒烹制的咸鲜酱汁,口感丰富。

45分钟普通面食与韩式小吃
面粉鸡蛋鲷鱼洋葱樱桃番茄
面食高级料理西餐

Kim Milan 的意式香肠烩饭

一道正宗的意大利烩饭,以新鲜意式香肠、榛子黄油和美味豌豆的风味收尾

25分钟普通米饭与盖饭
大米意式香肠豌豆洋葱黄油
精致烹饪家庭聚会一碗食

Kim Milan 的藏红花金箔烩饭

一款高级烩饭,融合了酸黄油的酸度、藏红花的香气和24K食用金箔,是传奇意大利厨师 Gualtiero Marchesi 的招牌菜。

30分钟普通米饭与盖饭
烩饭米藏红花酸黄油黄油格拉纳帕达诺奶酪
西餐精致美食家庭聚会

Kim Ho-yoon 的饺子皮海鲜意式饺子

一道意大利面食,用市售饺子皮包裹粗切的鱿鱼和虾,搭配浓郁的比斯克酱汁。

45分钟普通面食与韩式小吃
饺子皮鱿鱼虾头淡奶油
家庭聚会宴客面食

Lee Jae-hoon的甜瓜鱿鱼沙拉

一道独特的夏日沙拉,以甜美的韩国甜瓜和弹牙的墨鱼为特色,搭配坚果味浓郁的开心果酱汁。

10分钟简单沙拉与轻食
韩国甜瓜墨鱼开心果白葡萄酒醋蜂蜜
特色菜下酒小食家庭聚会

Ttukdak Hyung 的罗勒奶油烩饭

用新鲜大米与白葡萄酒和奶油酱汁炒制,再配上清香的罗勒青酱和弹牙的虾仁,成就一道高级感十足的烩饭

25分钟普通米饭与盖饭
大米白葡萄酒牛奶卡邦纳粉鸡肉浓汤
主厨手艺高级料理西餐

Striker Chef 猪肩肉配苹果果酱

将猪肩肉用芳香腌汁浸泡后,低温油中慢煮,呈现出独特的柔嫩口感,搭配酸甜微辣的苹果果酱,风味绝佳。

4小时30分钟普通肉类与主菜
猪里脊肉八角大蒜蜂蜜苹果
特色料理家庭聚会肉类料理

Striker Chef 全胡椒山羊肉牛排

以浓郁的全胡椒香气熏烤山羊肉,搭配椰枣天然甜味与韩式拌酱咸鲜风味的独特酱汁

25分钟普通肉类与主菜
牛腱肉椰枣大蒜青葱骨汤
万能酱特色料理肉类料理

Striker Chef 青葡萄炒玉米猪颈肉牛排

将酥脆煎制的猪颈肉牛排,搭配清脆的炒玉米和香甜清爽的青葡萄熬制的浓郁酱汁,形成极具上瘾感的风味组合。

15分钟普通肉类与主菜
五花肉黄油生抽甜玉米
烤猪颈肉青葡萄酱清新酸爽