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找到 208 个食谱。

排序

金大锡的橡果面包

一种富有嚼劲、带有泥土气息的传统橡果面包,通过将橡果粉与新鲜米酒混合后用微波炉简单蒸制而成。

3小时20分钟普通点心与甜品
橡果粉通用面粉新鲜米酒牛奶鸡蛋
无需烤箱的甜点传统小吃发酵食品

成始璄的三文鱼奶油菠菜

一道奢华的西式奶油菜肴,将三文鱼切块煎至外皮酥脆,搭配菠菜、浓郁奶油和风味奶酪。

20分钟简单肉类与主菜
三文鱼橄榄油大蒜菠菜蒜末
搭配西餐营养餐

Ttukdak Hyung 的罗勒奶油烩饭

用新鲜大米与白葡萄酒和奶油酱汁炒制,再配上清香的罗勒青酱和弹牙的虾仁,成就一道高级感十足的烩饭

25分钟普通米饭与盖饭
大米白葡萄酒牛奶卡邦纳粉鸡肉浓汤
主厨手艺高级料理西餐

Ttukdak Hyung 的鱿鱼内脏意大利面

利用整只蒸鱿鱼的鲜嫩内脏作为酱汁基底,制作出浓郁醇香、层次丰富的独特意面

30分钟普通面食与韩式小吃
鱿鱼意大利面大蒜白葡萄酒金枪鱼汁
创意料理夜宵鲜香浓郁

Aha Bujang的猪排骨烧烤

烤箱猪排骨烧烤,涂抹调味干料后烤制,肉质湿润嫩滑

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪排骨黄糖韩国粗辣椒粉洋葱粉蒜粉
露营美食家庭聚会肉类菜肴

Kim Milan 的牛肝菌宽面

一道正宗的意大利面,利用牛肝菌的独特风味和煮面水制作出浓郁酱汁,不含黄油或奶油。

20分钟简单面食与韩式小吃
牛肝菌宽面大蒜意大利欧芹橄榄油
美食搭配鲜味

Kim Milan 的墨鱼汁意面

一道大厨级别的意面,利用墨鱼边角料增添浓郁风味,搭配墨鱼汁、黄油和奶酪制成丝滑酱汁。

20分钟普通面食与韩式小吃
墨鱼墨鱼汁大蒜洋葱黄油
鲜味面食精致料理

Kim Milan的Zozzona意面

一款罗马风味的Zozzona意面,融合了Carbonara和Amatriciana的特点,既能享受番茄的清爽酸味,又能品味蛋黄和奶酪的浓郁醇厚。

35分钟普通面食与韩式小吃
通心粉猪脸颊肉猪肉末鸡蛋佩科里诺罗马诺奶酪
精致料理咸鲜家庭聚会

Kim Milan 的加泰罗尼亚式白灼虾沙拉

一道加泰罗尼亚风格的夏季虾沙拉,虾在香料汤中快速焯烫,搭配清爽的柠檬酱汁、腌红洋葱和樱桃番茄。

20分钟简单沙拉与轻食
虾樱桃番茄红洋葱柠檬欧芹
夏季美味搭配待客

Kim Milan 的正宗意大利烩饭

正宗的意大利烩饭,将大米在油中烘烤,逐步加入温热的汤,最后通过 mantecatura 加入黄油和奶酪完成。

25分钟普通米饭与盖饭
大米洋葱白葡萄酒黄油帕玛森奶酪
美食西餐家庭聚会

Ttukdak Hyung 火腿菌菇酱

将蘑菇和大蒜用黄油炒香,再加入白葡萄酒、帕玛森奶酪和核桃,制成浓郁顺滑的松露酱。

55分钟普通酱料与基础做法
小圆菇香菇金针菇大蒜黄油
百搭酱汁自制高性价比

Ttukdak Hyung 瓜蒜橄榄油酱

通过在橄榄油中轻煎大蒜来提升风味,制作出的瓜蒜橄榄油酱

35分钟简单酱料与基础做法
橄榄油大蒜鸡汤碎胡椒欧芹粉
百搭酱料自制性价比高
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