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排序
雷蒙·金的京酱油莎
一道美味的中式家常菜，以嫩滑的猪里脊搭配黄豆酱而非发酵黑豆酱快炒，包裹在脆爽的葱丝和鲜香的豆腐皮中。清淡却饱足。
猪里脊葱白胡萝卜豆腐皮黄豆酱
特色菜肴减脂友好聚会佳肴
This Man's Cook 的鲍鱼沙拉
通过彻底挤干腌制萝卜和黄瓜的水分，这道鲍鱼沙拉能长时间保持脆爽口感。
鲍鱼萝卜黄瓜胡萝卜洋葱
甜辣口味节日菜肴下酒小菜
This Man's Cook 的东太汤
一道受Sumine Banchan启发的东太汤，以豆瓣酱和咸虾酱增添鲜味与清爽感，最后点缀水芹和雏菊叶。
冷冻鳕鱼鳕鱼子鱼鳔白萝卜洋葱
汤类辛辣解酒佳品
金大锡的鲶鱼麦仁汤
一道以清爽淡水虾和手工撕扯的劲道面团，融入清鲜味浓的大酱汤中，还原特色餐厅风味的鲶鱼辣汤，完全去除腥味。
鲶鱼淡水虾水芹菜韩国萝卜洋葱
汤类菜肴养生食品烧酒下酒菜
金大锡的谷林满肉
通过用土豆淀粉代替小麦面皮，将调味馅料揉成团蒸制而成的弹牙多汁饺子，每一口都带来满足的口感与浓郁的肉汁。
绞肉黄豆芽豆腐洋葱胡萝卜
儿童点心弹牙口感美味特色菜
金大锡的芥末籽腌萝卜
一种无需预先盐渍的传统萝卜腌菜，使用浓盐水搭配芥末籽、红枣和烧酒，可保持脆爽紧实的口感，全年存放也不必担心发霉。
萝卜芥末籽红枣烧酒
小菜长期储存食品传统菜肴
Kim Dae-seok 凉拌生鳐鱼
这道节日佳肴通过马格利酒和醋去除鱼腥味，并将萝卜用天然盐和麦芽糖腌制，使其口感紧实有嚼劲，最后拌入秘制酸甜辣酱、新鲜紫苏叶及其他配料。
鳐鱼萝卜马格利酒醋玉米糖浆
节日料理宴客菜烧酒下酒菜
Kim Dae-seok 明太鱼汤
这是一款清爽鲜辣的明太鱼汤，不使用韩式辣椒酱，仅通过辣椒粉和一勺自制大酱来去除腥味，同时提升汤头的浓郁度与鲜美感。
明太鱼明太鱼籽萝卜豆腐豆芽
汤类解酒汤辛辣
成始璄的西兰花炒牛肉
一道广式菜肴，用小苏打腌制将硬牛肉变得嫩滑有嚼劲，再与脆嫩的西兰花在特制中式酱汁中快炒而成。
牛肉西兰花大葱胡萝卜大蒜
家庭聚会特色菜中式风味
Yoon Yi-ryeon的萝卜白菜煎饼
将萝卜和白菜心切丝，与淀粉和鸡蛋混合（不加水），煎至酥脆香甜的特色煎饼。
萝卜白菜心洋葱韩国青辣椒红辣椒
超简单夜宵马格利酒配菜
Yoon Yi-ryeon的鱿鱼醋拌菜
一道辛辣酸甜的鱿鱼拌菜，利用鱿鱼自身水分焯烫而非大量水煮，突出鱿鱼天然风味。
鱿鱼黄瓜胡萝卜水芹小葱
清爽口感夜宵夏季美味
Yoon Yi-ryeon的鲭鱼秋鱼汤
用价格实惠的新鲜鲭鱼代替昂贵的泥鳅，彻底煮熟后滤去鱼骨，再慢炖而成的浓郁滋补秋鱼汤。
鲭鱼醋烧酒海盐萝卜
滋补食品汤类实惠