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排序

Aha Bujang的紫苏籽豆腐鸭肉白熟

一道滋补鸭汤,以浓郁的紫苏籽汤底搭配豆腐和洋葱,最后点缀清香水芹

40分钟普通肉类与主菜
切块鸭肉豆腐洋葱土豆萝卜
滋补料理汤类家常菜

Aha Bujang的咖喱蛋酱蒸花蟹

一道泰式咖喱炒蟹风格的高级菜肴,蒸花蟹上浇有黄油、咖喱粉、鸡蛋和蚝油制成的特制酱汁。

35分钟普通肉类与主菜
花蟹白萝卜韩国大葱青阳辣椒洋葱
特色菜宴客菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung 的蛤蜊海鲜辣汤面

一道加入贻贝、鱿鱼等新鲜海鲜,最后以蛤蜊点缀的辣味海鲜汤面。

55分钟普通面食与韩式小吃
贻贝姜卷心菜洋葱大葱(韩国大葱)
面食超简单辣味

Aha Bujang的辣炖牛小肠火锅

将处理干净的牛小肠用大酱和辣椒粉调味,在汤底中炖煮而成的辛辣牛小肠火锅,辣味鲜明刺激

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛小肠白萝卜大葱(韩国大葱)苏子叶蒜末
汤类夜宵解酒菜

Aha Bujang的超简单海螺拌冷面

用淀粉糖浆快速腌制萝卜和罐头海螺,5分钟即可完成的超简单拌冷面,无需长时间腌制。

15分钟简单肉类与主菜
冷面面条罐头海螺(蛾螺)萝卜淀粉糖浆Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单夜宵肉类料理

Ttukdak Hyung 的胡萝卜蛋糕

用煎饼粉、胡萝卜和核桃在电饭煲中蒸制而成的湿润胡萝卜蛋糕,搭配奶油芝士糖霜。

50分钟普通点心与甜品
煎饼粉肉桂粉鸡蛋牛奶胡萝卜
儿童零食超简单甜点

Aha Bujang的咖喱炒拉面

融合咖喱粉和炸猪排酱,带有新加坡式炒面风味的独特炒拉面

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面面饼猪肉洋葱大葱(韩国大葱)绿豆芽
超简单独特料理夜宵

Aha Bujang的虾仁炒饭

一道高级餐厅风格的虾仁炒饭,以XO酱和鱼露的浓郁风味为特色,搭配饱满的虾仁和韭菜。

15分钟简单米饭与盖饭
小虾仁鸡蛋韭菜胡萝卜大葱(韩国大葱)
中式风格一餐碗家常菜

Aha Bujang的鸡块萝卜

使用冰醋酸和New Sugar完美复刻餐厅级酸甜脆爽鸡块萝卜的自制方法。

10分钟非常简单配菜
萝卜冰醋酸New Sugar
超简单小菜家常菜

Kim Milan 的意式蔬菜汤

一款无番茄的意式蔬菜汤,通过慢炒各种蔬菜释放其天然甜味,最后仅用盐调味以保持清新。

45分钟简单汤与炖菜
胡萝卜土豆芹菜洋葱西葫芦
解酒健康汤

Ttukdak Hyung 的墨西哥沙拉

将沥干水分的卷心菜、洋葱和黄瓜与蟹棒、火腿、胡萝卜和炒鸡蛋混合,加入蛋黄酱和芥末酱调味,制成一道美味的墨西哥沙拉。

45分钟简单配菜
卷心菜洋葱黄瓜鸡蛋蟹棒
小菜家常菜米饭杀手

Kim Milan 的咖啡粉烤羊排

一道餐厅级别的烤羊排,用速溶咖啡粉最大化美拉德反应,搭配凤尾鱼酸豆红酒酱。

40分钟较难肉类与主菜
羊排速溶咖啡粉红酒凤尾鱼酸豆
家庭聚会精致料理搭配
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