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排序

攻击手厨师 荷兰酱

使用精炼黄油和蛋黄制作,口感柔滑浓郁的经典法国酱汁配方。

25分钟较难配菜
黄油蛋黄洋葱欧芹茎整粒胡椒
高级料理奶油感常备小菜

Striker Chef 香草脆皮羊排牛排

外层酥脆浓郁的香草脆皮搭配特制孜然芥末酱,打造高级餐厅风格的羊排牛排

45分钟较难肉类与主菜
牛腩粗黑胡椒番茄花生
高级餐饮家庭聚会待客料理

Striker Chef 的奶油彩虹诺伊基

用食用色素调出彩虹色的奶酪点缀,华丽又柔滑的奶油诺伊基

45分钟较难肉类与主菜
土豆面粉蛋黄披萨奶酪
家庭聚会待客料理特色料理

Yoon Yi-ryeon的香煎熏鸭配青梗菜

一道简单却风味浓郁的料理,将香煎熏鸭与青梗菜完美结合,最后淋上香辣蒜蓉酱汁。

20分钟简单肉类与主菜
熏鸭青梗菜食用油大蒜浓口酱油
香辣简单待客菜

Yoon Yi-ryeon的春季白菜浓汤

一款将春季白菜焯水、调味后,与涮牛肉一起炖煮而成的香辣鲜美浓汤。

25分钟简单汤与炖菜
春季白菜洋葱韩国辣青椒辣椒大葱
香辣鲜美涮牛肉

Yoon Yi-ryeon的辣炒鱼饼

将扁鱼饼煎至金黄,然后与韩国尖椒和洋葱一起翻炒,做出一道香辣、带胡椒风味的下饭小菜。

15分钟简单配菜
扁鱼饼韩国尖椒洋葱酱油料酒
基础小菜香辣下酒菜

Yoon Yi-ryeon的清爽鳗鱼汤

一道清淡滋补的鳗鱼汤,用鳗鱼骨和鱼头熬出清汤,再加入嫩蔬菜和鳗鱼肉。

2小时普通汤与炖菜
海鳗煮过的冬白菜韩式芋头蕨菜绿豆芽
滋补食品汤品健康食品

攻击手厨师 自制玉米饼塔可

用面粉和红椒粉自制玉米饼面团,搭配清爽的番茄莎莎酱以及牛肉、虾仁等丰富配料,享受地道的家庭风味塔可

1小时30分钟普通肉类与主菜
面粉泡打粉红椒粉洋葱
特色料理家庭聚会啤酒下酒菜

Chinese Cuisine Witch的四川风味辣炸酱

将豆瓣酱在油中煸炒出烟熏焦香,制成辣酱,与面条或米饭搭配食用的一道美味菜肴。

30分钟普通面食与韩式小吃
洋葱西葫芦土豆卷心菜猪肉
辣味中式周末烹饪

Kim Milan 的鸭胸肉配西葫芦泥

一道高级主菜,以香脆煎鸭胸搭配顺滑的西葫芦奶油泥和石榴汁酱汁

45分钟较难肉类与主菜
鸭胸肉红菊苣西葫芦洋葱毛豆
高级料理家庭聚会搭配

郑浩永的冷面凉拌面

一道以细如发丝的意大利细面为主料,搭配黄金比例1:1:1:1酱汁的冷面,无需油炸,口感浓郁咸香,却轻盈如一碗面条般清爽。

15分钟简单面食与韩式小吃
意大利细面橄榄油帕玛森奶酪粉低盐白面酱蛋黄酱
5分钟料理面酱食谱极致简单

Striker Chef 南瓜泥低温慢煮鸡

采用低温慢煮工艺烹制的鸡腿肉,外皮在锅中煎至酥脆,搭配香甜浓郁的南瓜泥,呈现高级感十足的鸡肉牛排风味。

1小时20分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉南瓜红洋葱苹果牛奶
家庭派对高级料理待客佳肴