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找到 3,732 个食谱。

排序

雷蒙·金的牛肉碎盖饭

一道日式盖饭,包含松软炒制的牛肉、香甜的炒蛋、鲜亮的青豆以及辛辣的嫩姜,色彩、口感与风味完美平衡,令人满足的一餐。

25分钟简单米饭与盖饭
绞牛肉鸡蛋青豆嫩姜
便当食谱超级简单儿童友好配菜

雷蒙·金的费城奶酪牛排三明治

将韩式泡菜牛肉和洋葱在锅中炒香,再加入两种芝士融化后夹入结实的面包片之间,制作出正宗美式风味三明治。

20分钟简单沙拉与轻食
牛肉洋葱马苏里拉奶酪切达奶酪盐黄油
美国快速餐点早午餐

雷蒙·金的奥德翁 smash 汉堡

一款美式 smash 汉堡,通过将牛奥德翁肉片在锅中压扁煎制,最大化美拉德反应风味,而非使用厚实的肉饼。

20分钟简单沙拉与轻食
牛奥德翁肉晚餐面包切达奶酪洋葱
超级简单美式风格深夜小吃

YOOXICMAN 烤箱德州牛胸肉

不用巨型烟熏炉,用家用烤箱长时间精心烹制,做出湿润嫩滑的德州风味烤肉。

19小时较难肉类与主菜
牛胸肉苹果汁液体烟熏液枫糖浆
精心准备家庭聚会露营氛围

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐的烤箱烤五花肉

这是一道戈登·拉姆齐风格的烤箱烤五花肉,外皮酥脆如饼干,内部却嫩滑如布丁,口感极致。

3小时较难肉类与主菜
带皮五花肉茴香大蒜茴香籽八角
烤箱菜肉料理外酥里嫩

YOOXICMAN 正宗墨西哥烤猪肉塔可

在家用烤箱和不锈钢刀堆叠烤制的正宗墨西哥风味猪肉塔可。

3小时较难肉类与主菜
猪颈肉菠萝番茄洋葱香菜
异国风味家庭聚会烤箱料理

YOOXICMAN 原味低温慢煮五花肉白切肉

利用低温慢煮法锁住肉汁,制作入口即化的软嫩原味整块五花肉白切肉。

1天20分钟简单肉类与主菜
整块五花肉葱蒜
低温慢煮肉类料理家常菜谱

YOOXICMAN的美拉德炒牛肉

一种新的烤肉概念,通过在不锈钢锅中大火翻炒肉和蔬菜,最大程度保留肉汁和风味。

25分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱葱蘑菇酱油
经典新编肉类盛宴单点菜肴

雷蒙·金的牛膝骨奥斯奥布科

一道浓郁鲜嫩的意大利传统牛膝骨菜肴的重新诠释,使用牛腩肋条和压力锅制作

1小时普通肉类与主菜
牛腩肋条洋葱胡萝卜葱白大蒜
西餐肉类料理高级料理

雷蒙·金的白酱意面

一道不使用番茄的高级白酱意面,以牛肉、猪肉和香料蔬菜慢炖数小时,再加入牛奶和奶油,带来浓郁深邃的风味。

1小时30分钟较难面食与韩式小吃
牛肉猪肉意大利腊肠洋葱胡萝卜
意面西餐高级料理

雷蒙·金的托西诺五花肉烧烤

用自制甜咸酱汁腌制五花肉后烧烤,口感软嫩有嚼劲,灵感源自菲律宾街头美食

35分钟简单肉类与主菜
五花肉大蒜菠萝汁酱油
甜咸口味露营食谱东南亚风味

雷蒙·金的肉面

一道济州风味的肉面,以猪肩肉在以豆酱为基础的汤底中慢炖,再按最佳比例混合市售牛骨汤,呈现出浓郁而深邃的风味。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
猪肩肉豆酱鲣鱼酱油黑胡椒粒洋葱
面食汤品一餐料理
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