全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 51 个食谱。

排序

李妍福的牛肉煎饼

嫩滑多汁的牛肉煎饼与清爽的红酒酱汁完美结合,通过淀粉和蛋清锁住水分实现

20分钟普通肉类与主菜
牛肋眼牛排淀粉粉鸡蛋红酒青葱
红酒小食李妍福的秘密技法超简单煎饼

崔江禄 的法式蛋黄酱

在完美煮制的溏心蛋上,淋上加入凤尾鱼和帕玛森芝士的浓郁风味自制蛋黄酱的法式料理。

20分钟较难下酒菜
鸡蛋红酒醋大蒜凤尾鱼酱橄榄油
搭配高级料理特色料理

雷蒙·金的五花肉牛排配紫苏青酱

一道高级料理,整块五花肉用红酒慢炖至软嫩,再以牛排压板煎至外皮酥脆,搭配浓烈的紫苏青酱汁,风味层次丰富。

45分钟较难肉类与主菜
五花肉紫苏叶松子山核桃圣女果
肉类料理家庭聚会招待客人

雷蒙·金的法式夏多布里昂牛排

一道高级牛排食谱,选用最珍贵的牛柳部位——夏多布里昂,搭配传统法式红酒汁和自制香草黄油,尽享极致风味。

1小时15分钟较难肉类与主菜
牛柳肋眼牛排洋葱小蘑菇黄油
高档餐厅家庭聚会万能酱汁

Ttukdak Hyung 的牛肉勃艮第炖

用红酒与牛肉长时间炖煮,赋予浓郁风味,并加入黄油炒制的蔬菜和培根,制作出经典的法国式牛肉炖菜。

1小时30分钟普通肉类与主菜
牛肉番茄酱红酒黄油大蒜
家庭聚会创意料理汤类料理

Kim Milan 的威灵顿牛排

经典威灵顿牛排配红酒酱,牛里脊包裹蘑菇泥、帕尔马火腿、可丽饼和酥皮,烤制而成。

4小时非常难肉类与主菜
牛里脊白蘑菇洋葱胡萝卜芹菜
精致料理宴客菜家庭聚会

Lee Jae-hoon的意式煎牛肉卷

一道意大利牛肉料理,将薄切牛肉铺上鼠尾草和帕尔马火腿,轻煎后搭配黄油红酒酱汁享用。

10分钟简单肉类与主菜
牛外脊肉鼠尾草帕尔马火腿格拉纳帕达诺奶酪红酒
意大利超简单佐酒小食

攻击手厨师 花生酱牛排

以花生酱增添鲜美风味的浓郁奶油酱汁搭配独特部位牛排,别具一格。

20分钟普通肉类与主菜
牛肉里脊花生酱牛奶红酒大蒜
特色料理下酒菜家庭聚会

Striker Chef 红酒洋葱酱牛排

低温烤箱慢烤的嫩滑牛排,搭配酸甜可口的红酒洋葱酱和清香浓郁的香葱黄油汁,风味十足。

45分钟普通肉类与主菜
T骨牛排牛排调味料洋葱红酒
家庭聚会高级料理搭配

Seonkyoung Longest 茄子卡波纳塔

将茄子用盐腌制后煎香,再与橄榄、刺山柑和番茄一起炖成酸甜口味的西西里风味蔬菜料理,搭配面包食用

47分钟简单配菜
茄子洋葱芹菜绿橄榄刺山柑
蔬菜料理面包配料招待客人

Shin Dong-min 咖喱炖牛肉

一道奢华的牛牡蛎肉炖菜,以浓郁的红酒为基底,带有微妙的咖喱香气和深厚的鲜味。

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛牡蛎肉洋葱胡萝卜大蒜意大利欧芹
美食葡萄酒搭配宴客

雷蒙·金的蘑菇肉汁肉丸

一道奢华的肉丸菜肴,以多汁的牛肉丸搭配浓郁鲜香的蘑菇肉汁,加入红酒和牛骨汤提味。

40分钟普通肉类与主菜
牛肉末大蒜洋葱小蘑菇欧芹
西餐肉丸家庭聚会