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排序

Yoon Yi-ryeon的辣椒叶凉拌菜

将营养丰富的辣椒叶快速焯水,拌入浓郁发酵鳀鱼酱和芝麻油,制成一道鲜香无草腥味的特色凉拌菜。

15分钟简单配菜
辣椒叶盐发酵鳀鱼露发酵鳀鱼酱蒜末
时令菜健康食品基础小菜

李妍福的酱烧小西兰花

爽脆的小西兰花用中式蚝油酱慢炖,再撒上香脆蒜片——一道健康的配菜。

15分钟简单配菜
小西兰花大蒜青葱酱油蚝油
常备小菜蚝油焖健康餐

Kang Leo 的蜂蜜黄油香蕉可颂

一道超级简单的甜点,用丰富的刺槐蜂蜜和黄油焦糖化香蕉,搭配温热的可颂面包,再配上一勺冰凉的香草冰淇淋。

15分钟简单点心与甜品
可颂香蕉蓝莓黄油蜂蜜
甜点居家咖啡馆香蕉料理

Okjubu 辣炒鱿鱼土豆

一道丰盛的配菜,将劲道的鱿鱼和软糯的土豆放入甜辣的韩式辣椒酱中快速翻炒,口感浓郁且令人满足。

25分钟简单肉类与主菜
鱿鱼土豆洋葱大葱辣椒粉
甜辣日常配菜家常菜

Striker Chef 的油炸辣炒年糕

以虾油的浓郁鲜香与鱼露的深厚风味,不加汤汁地炒制出酥脆可口的特色油炸辣炒年糕

15分钟简单面食与韩式小吃
辣炒年糕虾大葱细辣椒粉砂糖
超简单夜宵特色料理

攻击手厨师 舒芙蕾松饼

在家用普通煎锅和水,通过蒸汽技法制作出柔软蓬松、如咖啡馆风格的舒芙蕾松饼

20分钟普通点心与甜品
鸡蛋糖牛奶低筋面粉泡打粉
家庭咖啡馆儿童点心早午餐

Seungwoo Dad 自制番茄酱

用新鲜番茄熬煮浓缩,加入丁香增添浓郁深邃风味的自制番茄酱

45分钟普通酱料与基础做法
番茄糖醋黑胡椒盐
家庭自制创意料理万能酱料

Ttukdak Hyung 美式焦糖苹果

将香甜有嚼劲的手工焦糖酱均匀裹满整个苹果,并沾上缤纷彩虹糖粒,完成的美式甜点

20分钟普通点心与甜品
苹果砂糖麦芽糖浆鲜奶油无盐黄油
甜点特色料理甜食

Ttukdak Hyung 的泡菜火锅专用泡菜

将调味料打成细腻基底并加入糯米粉混合,低温陈化一个月,充分激发浓郁鲜香的火锅专用泡菜

40分钟普通酱料与基础做法
腌制大白菜大蒜生姜辣椒粉花盐
万能酱料家常菜储存用

Ttukdak Hyung 家庭版巧克力森林

还原人气冰淇淋店招牌风味——浓郁巧克力奶油与微苦抹茶奶油交织,搭配酥脆巧克力饼干,冷冻后食用的创意甜品配方

6小时20分钟普通点心与甜品
鲜奶油炼乳糖可可粉抹茶粉
家庭咖啡馆甜品甜味

Ttukdak Hyung 的超简单棉花糖夹心饼干

一款1分钟就能完成的棉花糖夹心饼干,将烤过的棉花糖放在消化饼干上,淋上巧克力酱,兼顾视觉与风味。

5分钟非常简单点心与甜品
棉花糖消化饼干巧克力酱
超简单深夜零食露营氛围

Ttukdak Hyung 水正果

将整根肉桂和生姜浓郁熬煮,制成辛辣而甜美、适合清口的传统水正果

1小时15分钟简单点心与甜品
红糖整根肉桂生姜南瓜籽
节日食物传统小吃自制
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