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排序

Ttukdak Hyung 鸡爪拌刀削面

一道令人上瘾的辛辣夜宵美食,将无腥味、辣味十足、炖煮入味的火辣无骨鸡爪炒菜,搭配Q弹的刀削面和爽脆的豆芽配料一起拌食。

25分钟普通下酒菜
无骨鸡爪豆芽刀削面青阳辣椒紫苏叶
夜宵辛辣解压

Ttukdak Hyung 的板栗羊羹(甜栗子冻)

用琼脂粉、甜白豆沙和牛奶溶解后加入栗子,凝固成顺滑甜美的自制甜栗子冻。

1小时简单点心与甜品
琼脂粉糖蜂蜜甜白豆沙牛奶
家庭咖啡馆甜品儿童零食

Ttukdak Hyung 牛尾牛筋水煮肉

一道用高压锅将牛尾和软糯的牛筋蒸至软烂,再搭配酸甜酱油汁和韭菜一起享用的水煮肉料理

2小时40分钟普通肉类与主菜
牛尾牛筋大酱大葱整粒黑胡椒
肉类料理待客料理万能酱

Ttukdak Hyung 鱼籽辣炖鸡

用压力锅快速煮熟的软嫩辣炖鸡,加入稍微焯水过的香浓鱼籽和鱼白,极大提升鲜味的独特菜肴。

30分钟普通肉类与主菜
鸡肉鱼籽鱼白洋葱土豆
特色料理下饭汤类料理

Ttukdak Hyung 热辣海鸥肉炒菜

一道以成熟海鸥肉为主料,用辛辣的韩式辣椒酱和鲜美的牡蛎酱调味,搭配有嚼劲的年糕和芳香紫苏籽粉的炒菜。

1天20分钟简单肉类与主菜
海鸥肉年糕青葱韩式辣椒酱牡蛎酱
夜宵米饭杀手辛辣

Ttukdak Hyung 的韩式辣酱烤全鸡腿

将大个全鸡腿用甜辣韩式辣酱烧烤酱炖煮至湿润嫩滑的菜肴。

25分钟简单肉类与主菜
食用油鸡全腿烧烤酱韩式辣酱蚝油
夜宵超简单肉类菜肴

Ttukdak Hyung 无水炖五花肉

不加一滴水,仅靠蔬菜的水分和大酱的风味,软嫩蒸煮的无水炖肉和香辣甜美的五花肉泡菜食谱

2小时普通肉类与主菜
萝卜五花肉大酱洋葱大葱
肉类料理待客料理一碗料理

攻击厨师迪拜Q弹饼干

还原风靡一时的迪拜Q弹饼干(双珍口)的制作方法,使用开心果酱与棉花糖面团在家轻松复刻,零失败。

40分钟简单点心与甜品
白巧克力碎冻干水果混合物开心果开心果酱棉花糖
迪拜曲奇甜点家庭烘焙

李妍福的融合猪肉土豆炖

一道家常炖菜,土豆先以类似油炸的方式快炒,保持其嚼劲而不散,猪肉与韩式青辣椒增添甜咸风味。

20分钟简单肉类与主菜
土豆猪肉中国椒大蒜姜
肉类料理红烧土豆常备小菜

Seungwoo Appa 咖啡谷物能量棒

浓郁咖啡香的谷物,融化棉花糖和黄油后混合成团,再放入冰箱冷冻快速凝固制成的熬夜能量棒

15分钟非常简单点心与甜品
谷物棉花糖黄油
超简单夜宵儿童点心

Solo Cooking God 无烤箱香蕉蛋糕

用平底锅和现成的煎饼粉制作的香甜焦糖香蕉煎饼,无需烤箱

15分钟简单点心与甜品
香蕉煎饼粉牛奶鸡蛋枫糖浆
甜点超简单鲜味浓郁

Solo Cooking God 的筋道土豆年糕

将煮熟的土豆与淀粉粉混合,揉成有嚼劲的面团,塑形后煎至金黄,搭配甜咸酱汁食用,口感筋道。

20分钟简单配菜
土豆深色酱油低聚糖浆料酒辣椒粉
筋道口感零食独特菜品
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