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排序

YOOXICMAN 俄式羊里脊肉串烧

一种精致的羊肉串,通过用纯洋葱汁和包括孜然在内的多种香料腌制,突显羊肉的独特风味。

40分钟普通肉类与主菜
羊里脊肉洋葱孜然粉牛至香菜籽粉
烤肉串羊肉露营食谱

姜莱奥外酥内嫩三文鱼牛排配橙汁胡萝卜釉

将三文鱼皮烤得像饼干一样酥脆,鱼肉保持五分熟多汁的极致三文鱼牛排

25分钟普通肉类与主菜
带皮三文鱼百里香带泥胡萝卜橙汁
三文鱼料理肉类料理家庭派对

Ttukdak Hyung 的牛里脊牛排

30秒翻面时机与静置锁汁,成就完美煎制的牛里脊牛排,搭配浓郁自制红酒酱汁

20分钟普通肉类与主菜
牛肉黑胡椒食用油黄油
肉类料理纪念日家庭聚会

YOOXICMAN 枫糖厚切培根

这是一款自制培根,将厚切五花肉涂满枫糖浆的奢华甜味与多种香料,腌制一周后,用橡木的微妙烟熏味进行熏制。

3小时20分钟较难肉类与主菜
五花肉块迷迭香百里香孜然月桂叶
自制培根熏制料理独特料理

Kim Milan 西冷牛排

一道家常牛排,将直接从冰箱取出的西冷肉在平底锅中猛煎,再用黄油浇淋使其熟透。

20分钟简单肉类与主菜
牛肉西冷食用油黄油百里香
超级简单家庭聚会美食

Kim Milan 的胡椒牛排

一道丰盛的法国经典酱汁,搭配里脊牛排,带有胡椒的辛辣、干邑和鲜奶油

30分钟普通肉类与主菜
牛里脊蒜末洋葱黄油青胡椒粒
家庭聚会搭配精致烹饪

Kim Milan 的鸡冠配甜椒炖菜

一道餐厅级别的鸡肉菜肴,将带骨鸡胸肉修整成皇冠形状,烤至极致多汁,搭配甜辣风味的甜椒炖菜。

50分钟普通肉类与主菜
鸡肉甜椒洋葱大蒜黄油
适合招待客人美食烹饪家庭烘焙

Seonkyoung Longest 千层面

自制千层面,层层叠加牛肉、意大利香肠和香草乳清干酪,烤至金黄完美。

1小时30分钟普通肉类与主菜
碎牛肉意大利香肠千层面片乳清干酪马苏里拉奶酪
烤箱菜家庭聚会周末特餐

成始璄橙汁酱烤鸡

鸡皮烤得酥脆,搭配用洋葱和橙汁、黄油、蜂蜜制成的酱汁收尾的烤鸡

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉洋葱橙汁黄油蜂蜜
肉类菜肴宴客菜佐餐搭配

攻击手厨师 黑松露豆粉鸡

采用65度低温油慢煮的鸡腿肉,外裹特制谷物炸衣,搭配高级黑松露酱汁,打造极致口感的精品手工鸡料理

1小时50分钟较难肉类与主菜
鸡腿肉腌渍香料百里香松露油
家庭聚会待客料理高级料理

Striker Chef 香草黄油扇贝烤盘配培根奶油酱

通过格子刀纹最大化扇贝口感,搭配浓郁培根奶油酱与清脆苹果点缀的高级西餐料理

25分钟普通肉类与主菜
鲍鱼培根卷心菜生菜大蒜
高级餐饮家庭聚会高级料理

YOOXICMAN 的红酒炖鸡

以法餐教皇保罗·博古斯的食谱为基础的传统法国家庭炖菜。将土鸡用红葡萄酒和香草腌制过夜,再以培根油脂长时间慢炖,营造出深邃细腻的法式风味。

2小时30分钟较难肉类与主菜
土鸡红葡萄酒洋葱胡萝卜百里香
法国菜炖鸡搭配葡萄酒的菜肴