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找到 276 个食谱。

排序

Aha Bujang的万能鸡汤

一款清澈、鲜味浓郁的全能鸡汤,适用于韩式汤品及各类汤底菜肴,以鸡骨搭配芳香蔬菜、干红枣和干明太鱼熬制而成。

35分钟普通酱料与基础做法
鸡骨韩国大葱生姜红枣海带
万能酱料自制冰箱清理

Ttukdak Hyung 的泡菜火锅专用泡菜

将调味料打成细腻基底并加入糯米粉混合,低温陈化一个月,充分激发浓郁鲜香的火锅专用泡菜

40分钟普通酱料与基础做法
腌制大白菜大蒜生姜辣椒粉花盐
万能酱料家常菜储存用

Ttukdak Hyung 水正果

将整根肉桂和生姜浓郁熬煮,制成辛辣而甜美、适合清口的传统水正果

1小时15分钟简单点心与甜品
红糖整根肉桂生姜南瓜籽
节日食物传统小吃自制

Ttukdak Hyung 的辣味牛肉干

以辣椒酱为基底,加入大量越南辣椒和青椒,带来强烈刺激口感的创意牛肉干

1天3小时普通下酒菜
牛肉酱油蜂蜜糖芝麻油
辣味夜宵特色料理

Sam kim 亚洲风味咖喱虾

生姜、香菜与鲜奶油和咖喱粉完美融合,带来异域风情的东南亚风味虾串料理

20分钟简单肉类与主菜
虾大蒜生姜红椒香菜
咖喱酱融合料理超简单

Yeo Kyung-rae 山香酱猪里脊与南极犬牙鱼卷

这是一道高级中式料理,将鲜嫩的猪里脊包裹着细腻的南极犬牙鱼和蔬菜,炸至酥脆,并配以酸甜可口的蒜香酱汁。

40分钟较难肉类与主菜
猪里脊南极犬牙鱼大葱生姜大蒜
特殊场合宴客特色食谱

黄真善的牡蛎清汤

一道冬季美味的清汤,通过加入芳香的姜丝和醋,充分激发牡蛎的清新与鲜美风味。

15分钟简单汤与炖菜
牡蛎生姜青葱香菜醋
汤类超级简单解酒佳品

Sung Si-kyung 上海青虾丸

一款中式风味的虾肉料理,将手工剁碎、口感Q弹的虾丸,与酸甜可口的特制酱油酱汁以及爽脆的上海青完美搭配。

30分钟普通肉类与主菜
虾大葱生姜酱油清酒
家庭聚会特色菜肴中式风味

Okjubu 水泡菜

一种清爽解腻的水泡菜,非常适合搭配节日油腻菜肴。

20分钟普通汤与炖菜
萝卜梨洋葱辣椒粉大蒜
节日食物汤类料理清爽口味

Okjubu 炸黄瓜凉菜

一种秘制黄瓜凉菜,通过将黄瓜在热油中快速炸制以锁住水分并保持脆度,使其能保持清脆口感长达一周。

30分钟普通配菜
黄瓜大蒜辣椒粉虾酱鱿鱼露
脆爽口感配菜泡菜

胜宇爸爸红烧肉

将糖焦糖化以呈现深色,加入香料增添风味,炖煮至软烂的中式五花肉炖煮。

1小时20分钟普通肉类与主菜
五花肉酱油鸡高汤大葱洋葱
高级料理下饭肉类料理

法布里姜味三文鱼烩饭

米其林星级厨师法布里呈现一道正宗意大利烩饭,融合咸鲜三文鱼、辛辣生姜与顺滑酸奶油。

45分钟普通米饭与盖饭
三文鱼米饭洋葱胡萝卜生姜
异国风味家庭聚会约会晚餐
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