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一道浓郁且风味深厚的酱汁炖豆酱,以紫苏油炒香的甜味猪肉末、顺滑的淘米水汤底,以及干鳀鱼酱调出强烈的鲜味。

一道夏季健康包饭食谱,用蛤蜊和香菇熬制的咸香浓酱,搭配嫩蒸南瓜叶。

一道一锅出的杂菜,猪肉、粉条和韭菜在香辣酱汁中一起炖煮,省去了分别烹制食材的麻烦。

一种香气扑鼻的紫苏叶煎饼,将捣碎的豆腐和等量的猪肉、牛肉馅包裹在紫苏叶中煎制而成

手工制作的烤肉饼,带有辛辣、咸甜的风味,用空气炸锅锁住肉汁,外皮金黄酥脆

外酥里嫩的正宗中式南煎丸子,配以浓郁酱汁

以酱油、gochujang、doenjang为基底炒制易变质的猪肉末,延长保存期限并可用于多种料理的万能肉酱

泰式打抛猪肉,用蒜苔和猪肉在辣椒蒜油中翻炒而成

用真猪肉炒制的浇头和不用醋就能做成的清爽溏心蛋,打造出高级炸酱拉面。

一款万能的韩式炒辣椒酱(Yakgochujang),通过将猪肉末与酱油和金枪鱼露一起翻炒,然后加入韩式辣椒酱、糖和水慢熬至色泽光亮且浓稠而成。

将泡发的绿豆磨碎,与猪肉、绿豆芽、蕨菜一起用猪油煎至酥脆的传统绿豆煎饼。

用韩式辣酱、大酱和鸡汤代替豆瓣酱快速制作的超简单麻婆豆腐,配米饭食用。