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找到 176 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 的凉拌茗荑

在新鲜茗荑叶之间层层涂抹酱油和玉筋鱼鱼露调味料,让其熟成,即可享用类似紫苏叶酱菜的特别小菜。

20分钟简单配菜
茗荑叶Jin-ganjang(韩国万能酱油)玉筋鱼鱼露料酒大葱(韩国大葱)
米饭杀手特别小菜肉类伴侣

Yoon Yi-ryeon的生菜泡菜

用辛辣发酵酱料轻轻拌匀560克老韧生菜制成的爽脆生菜泡菜,无需淀粉糊

30分钟普通配菜
生菜红辣椒青阳辣椒洋葱小葱
时令菜特色菜夏季菜

Aha Bujang的糖渍脆瓜萝卜泡菜

一款冷面配菜泡菜,通过在淀粉糖浆中渗透脱水24小时,去除水分,呈现出格外爽脆有嚼劲的口感。

1天30分钟简单配菜
黄瓜萝卜淀粉糖浆牛肉调味粉味精
小菜夏季食谱自制

Aha Bujang的夏季白菜生菜泡菜

一道超简单的夏季生拌菜,将娃娃菜心和生菜切丝,立即用玉筋鱼鱼露、醋和梅子糖浆调制的酱汁拌匀即可。

10分钟非常简单配菜
白菜生菜黄瓜玉筋鱼鱼露Jin-ganjang(韩国通用酱油)
超级简单饭小偷夏季美味

Yoon Yi-ryeon的干西葫芦和茄子干野菜

正月大十五享用的干西葫芦和茄子野菜。西葫芦用盐、芝麻油和 dashima 高汤简单调味,茄子则用发酵玉筋鱼酱和紫苏油炒制,带有坚果风味。

40分钟简单配菜
干西葫芦干茄子芝麻油dashima
节日食品小菜健康食品

Kim Ho-yoon的辣炖豆腐

这是一款辣炖豆腐食谱。将豆腐撒盐腌制,煎至金黄,然后加入融入了苏子油和姜粉的调味酱汁一同炖煮至入味。

20分钟简单配菜
豆腐洋葱韩国大葱青阳辣椒蒜泥
下饭神器超简单家常菜

Kim Jin-soon 的皱皮椒炒明太鱼干

将明太鱼干浸泡在料酒水中,与蔬菜一起翻炒,加入爽脆的皱皮椒和酱油调味,制成咸香可口的炒小菜。

15分钟简单配菜
明太鱼干皱皮椒洋葱大葱(韩国大葱)红辣椒
超简单下饭神器小菜

Kim Jin-soon 辣酱炖土豆

土豆用盐和淀粉糖浆腌制,使其更紧实,然后用辣酱甜辣酱汁炖煮。

35分钟简单配菜
土豆洋葱韩国大葱辣椒蒜末
米饭杀手小菜超简单

Kim Jin-soon 薄切五花肉醋辣酱拌面

用甜酸醋辣酱拌制的拌面,上面铺满香煎薄切五花肉和蛋黄

15分钟简单面食与韩式小吃
面条薄切五花肉鸡蛋紫苏叶洋葱
超简单米饭杀手特色菜

Kim Jin-soon 辣炒干明太鱼

用葱油炒干明太鱼,加入酱油、淀粉糖浆和蚝油调味,甜咸适口的小菜。

15分钟简单配菜
干明太鱼韩国大葱洋葱青阳辣椒Jin-ganjang(韩国酱油)
甜咸口味小菜超简单

Ttukdak Hyung 电饭锅阿龙萨泰炖肉拌葱

用电饭锅长时间慢炖,使牛腱子肉变得软嫩可口,搭配酸甜开胃的特制香葱拌菜,是一道风味绝佳的佳肴。

3小时20分钟普通肉类与主菜
阿龙萨泰白萝卜洋葱大葱黑胡椒粒
待客料理电饭锅料理肉类料理

Yoon Yi-ryeon的辣椒酱炒鳀鱼

一种基本小菜,将用于熬汤的大干鳀鱼用少量食用油炒至湿润,然后拌入辣椒酱和辣椒粉,使其不会太咸。

20分钟简单配菜
大干鳀鱼(熬汤用)整瓣大蒜小葱青辣椒辣椒酱
基本小菜饭小偷便当