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排序

Yoon Yi-ryeon的烤沙参

一道以沙参和桔梗为主料,裹上调味酱烤制的菜肴,甜苦交织,风味平衡。

20分钟普通配菜
沙参桔梗芝麻芝麻油
小菜家常菜健康食品

Yoon Yi-ryeon的炖扁口鱼配青阳辣椒

用半干扁口鱼和青阳辣椒及辣味酱汁炖煮而成的下饭鱼料理。

30分钟简单肉类与主菜
半干扁口鱼青阳辣椒萝卜洋葱大葱
米饭杀手超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的炒鳀鱼

在用香油炒至酥脆的鳀鱼中加入整粒紫苏籽,使这款基础小菜的香气更加浓郁。

10分钟非常简单配菜
鳀鱼青阳辣椒香油食用油蒜末
超简单基础小菜便当菜

Aha Bujang的回忆小学风味拌面

一款重现学校门口小吃摊甜蜜、酸爽、咸香怀旧滋味的拌面,加入炸猪排酱和梅子提取物,风味更佳。

15分钟简单面食与韩式小吃
拌面面条大豆芽卷心菜胡萝卜黄瓜
超级简单小吃摊美食清爽口感

Aha Bujang的猪小腿肉猪蹄

在家就能轻松制作的无骨猪蹄,通过药膳香料和黄金比例调味料炖煮,口感软嫩弹牙,零失败。

2小时30分钟普通肉类与主菜
猪小腿肉白萝卜洋葱韩国大葱肉桂棒
招待客人下酒菜肉类料理

Aha Bujang的Zicova 风味调味炸鸡

使用喷枪和葱油,在家完美再现连锁店炭火调味炸鸡的浓郁烟熏风味。

20分钟简单肉类与主菜
鸡大腿炒年糕用年糕大葱(韩国大葱)青阳辣椒辣椒粉
夜宵米饭杀手烟熏风味

Aha Bujang的韩式砂锅烤肉

使用水果饮料和可乐增强甜味和鲜味的黄金比例专业腌料炖煮的韩式砂锅烤肉。

30分钟简单肉类与主菜
牛肉洋葱大葱(韩国大葱)蘑菇菠萝汁
汤菜肉类菜肴甜咸口味

Aha Bujang的酱腌蟹

一款酱腌蟹,以浓稠甜辣的特制酱汁凸显蓝蟹的鲜美,无多余汤汁。

20分钟简单配菜
蓝蟹辣椒粉Jin-ganjang(韩国通用酱油)玉筋鱼鱼露Mirim(韩国甜料酒)
超简单米饭杀手万能酱汁

Maeil Matna 辣炒年糕串

这款怀旧的辣炒年糕串,通过将大蒜浸泡在水中赋予微妙的风味,然后将煎至酥脆的年糕裹上用小火熬煮的酱汁。

15分钟简单面食与韩式小吃
韩式年糕条蒜末番茄酱淀粉糖浆韩式辣椒酱
超级简单怀旧味道儿童零食

Kim Jin-soon 火腿土豆炒

一道咸香的火腿土豆炒,土豆预先用盐腌制以防碎裂,炒至有嚼劲的口感。

20分钟简单配菜
土豆火腿胡萝卜Jin-ganjang(韩式通用酱油)料酒
超简单小菜便当小菜

Kim Jin-soon 的午餐肉蛋黄酱盖饭

午餐肉用甜咸特制酱汁炖煮,配上软嫩炒蛋,做成午餐肉蛋黄酱盖饭

15分钟非常简单米饭与盖饭
午餐肉鸡蛋番茄酱淀粉糖浆料酒
米饭杀手超级简单丰盛的一碗餐

Kim Jin-soon 蒸猪颈肉与白菜心

一道将金黄煎香的猪颈肉、绿豆芽和白菜心一同放入锅中蒸制,并搭配特制酱油蘸酱的菜肴。

20分钟简单肉类与主菜
猪颈肉绿豆芽白菜心金针菇大葱(韩国大葱)
超级简单宴客菜特别餐