全部食谱

按分类、时间、难度、来源、食材和标签筛选食谱。

烹饪时间
全部时间
难度
全部难度

搜索结果

找到 4,415 个食谱。

排序

Yoon Yi-ryeon的酱煮鱿鱼

一道夏季炖菜,将鱿鱼轻轻焯水后,放入蔬菜高汤和调味料中炖煮。搭配鸡蛋、黄瓜和香菇,是绝佳的下饭菜。

30分钟普通配菜
处理干净的鱿鱼白黄瓜熟鸡蛋大葱洋葱
基础小菜米饭杀手夏季菜肴

Yoon Yi-ryeon的蛤蜊醋拌菜

一道将蛤蜊和脆爽蔬菜用酸甜酱汁拌制的凉菜。

30分钟普通配菜
蛤蜊卷心菜洋葱紫苏叶小葱
小菜超简单家常菜

Yoon Yi-ryeon的大豆叶水泡菜

作为一道夏季佳肴,黄豆叶水泡菜是一款清爽且伴有独特诱人香气的水泡菜。它是将鲜嫩的黄豆叶用盐腌制后,再用面糊汤、发酵鳀鱼酱、青梅浓缩液、烧酒、大蒜和生姜调味制作而成。

30分钟普通配菜
大豆叶洋葱韩国青阳辣椒红辣椒面粉
夏季美味小菜传统食物

Yoon Yi-ryeon的老黄瓜冷汤

一道用老黄瓜和青角(或裙带菜)制作的清爽夏日冷汤。加入汤酱油和鱼露提味,酸甜和谐。

20分钟简单汤与炖菜
老黄瓜青角裙带菜洋葱红辣椒
夏日菜肴汤类特色菜肴

Kim Milan 烤乳鸽

一道高级禽类菜肴,采用干式熟成乳鸽,黄油浇淋,煎至酥脆,搭配豌豆装饰。

40分钟较难肉类与主菜
乳鸽黄油大蒜百里香豌豆
精致料理家庭聚会西餐

林承根的茄子苏巴基

主厨林承根特别推出的泡菜食谱,选用新鲜时令茄子,带来清脆爽口的独特风味。

20分钟简单配菜
茄子青葱香菜红辣椒红椒粉
时令菜肴夏季小菜简易泡菜

林承根 春水滴菜小菜

一道简单的小菜,仅用少量金枪鱼酱和芝麻油轻轻拌匀,便能保留春菜的清脆鲜嫩口感,无需厚重调味。

10分钟简单配菜
春水滴菜洋葱红辣椒粉蒜末白芝麻
春菜简单肉类配菜

Yeo Kyung-rae 北京风味炒超面

这道地道的北京风味炒超面口感丰富且酥脆,将面条煎至金黄酥脆,再搭配调味后的肉类和蔬菜。

20分钟普通面食与韩式小吃
中式面条猪肉鸡肉洋葱生菜
特色菜肴中式料理炒面

朴恩英的鸡蛋面回锅肉炒面

一道融合港式鸡蛋面与川味回锅肉(回锅肉)的炒面,带来令人上瘾的香辣甜味。

20分钟普通面食与韩式小吃
鸡蛋面五花肉蒜苔洋葱小葱
港式料理面食特色菜

Chinese Cuisine Witch的调味酱蟹

这是一道香辣微甜的调味酱蟹,使用当季蓝蟹处理干净后,用盐腌制,再与各种蔬菜和调味酱混合而成。

40分钟普通配菜
蓝蟹洋葱辣椒大葱胡萝卜
米饭小偷时令菜肴家庭餐

Ttukdak Hyung 炸猪蹄

将生猪蹄加入双和茶和麦芽糖浆炖煮2小时至软烂,然后裹上酥脆面包糠炸制而成的时尚外酥里嫩肉类料理。

2小时30分钟较难肉类与主菜
生猪蹄酱油料酒双和茶麦芽糖浆
特色料理外酥内嫩待客料理

Chinese Cuisine Witch的麻辣油

一种多用途的麻辣油,用辣椒油煸炒蔬菜和香料后慢火熬制,提升麻辣菜肴的风味。

1小时普通酱料与基础做法
干辣椒辣椒油香叶花椒八角
大批量制作中式风味提前预制