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一道浓郁鲜香、略带甜味的配菜,其风味可媲美鱼汤类炖菜,仅靠干香菇与三种液体的完美搭配即可实现,无需任何鱼类食材。

餐厅风味的汤泡菜,充满清新口感,只需将食材简单混合于泡菜袋中,无需浸泡过程即可完成。

一道风味浓郁、口感柔嫩的腌制牛肉泡菜,加入市售梨汁和蚝油提味。

一道不使用肉类的泡菜汤,以干鳀鱼、紫苏油和豆酱制成,风味浓郁清新

一道浓郁咸香的煎饼,以细切的卷心菜和剩余蔬菜为基底,大量加入干虾和鸡蛋,厚实煎制后搭配用淡酱油调制的酸味蘸酱享用。

通过加入甘萨尔提升咸鲜风味,并将土豆条浸泡在盐水中,炒制后保持完整清爽的口感

咸鲜微甜的豆酱搭配青椒和西葫芦配料,带来辛辣与层次丰富的风味——适合成年人的清爽冷面佳品。

一道以辣椒酱为基底的炖菜,加入少量豆瓣酱提升风味层次,鱿鱼在最后阶段加入,以保留其嫩滑口感,表面切有十字花刀。

一道干净实用的肉类菜肴,通过将厚切猪颈肉用浓郁的肋排风味腌料腌制24小时后烤制而成。

一道简单又美味的黄豆酱炖菜,额外加入一勺豆瓣酱,使其风味更加浓郁、鲜香独特。

一道简单又美味的鸡蛋面汤,通过将鸡蛋轻轻融入干鳀鱼高汤中,制成浓郁鲜香的汤底。

一道辛辣的西葫芦炖菜,以香菇代替猪肉,用紫苏油将韩式辣椒酱和大酱炒香,制成浓郁醇厚、风味鲜明清新的汤底。