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一款高级面条汤底浓缩液,通过长时间浸泡鳀鱼和干大眼鲱,萃取出浓郁精华,并加入秘制调味料,随时可用。

甜咸适口的炖牛小排,不用压力锅,小火慢炖至入口即化。

一道简单却极佳的下饭菜,将新鲜未煎的豆腐直接煮制。炖得越久,味道越浓郁。

面团涂上食用油,口感更筋道,汤底清爽的玉主妇式面片汤

用剪刀将酸泡菜剪碎,放入用整条炒干鳀鱼研磨而成的浓郁汤底中炖煮,再加入用脚揉制以最大化面筋、口感筋道的薄撕面片,制成一道辣味泡菜面片汤。

用牛肉、黄豆芽和白菜心制作的浓郁牛肉解酒汤,最后加入辛辣调味酱。

用牛胸肉汤底,加入大量牛骨粉和大葱熬制的浓郁辣牛肉汤,味道堪比名店。

将牛肉和萝卜充分炖煮,加入汤酱油和牛肉粉提鲜,制成清澈鲜美的牛肉萝卜汤。

一道辛辣的辣椒酱年糕汤,汤汁浓郁胡椒味,配有牛肉、绿豆芽、西葫芦等丰富食材。

一道极为简单的菊苣凉拌菜,不加蒜以保留雏菊的天然清香,快速焯水保持其脆嫩口感和鲜亮翠绿色泽。

一道清淡爽口的配菜,以焯水后的雏菊与捣碎的豆腐为主料,加入细磨的烤花生,增添浓郁香气与丰富的咸鲜风味。

一道咸香可口的配菜,将浸泡过的鹰嘴豆用植物油轻炒后,再与小干鳀鱼慢炖至软糯顺滑。