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找到 37 个食谱。

排序

金大锡的南瓜粥

一道传统滋补点心,选用成熟南瓜慢火炖煮,不使用搅拌机,手工捣碎后加入红薯、栗子、糯米粉团及多种豆类,带来浓郁饱满、暖心暖胃的风味。

1小时普通点心与甜品
成熟南瓜红薯栗子红豆雪豆
传统食物甜品营养餐

Kim Dae-seok 蒸栗子

一种简单的蒸栗子做法,通过处理栗子末端并蒸制一定时间,最后用勺子挖着吃。

35分钟非常简单点心与甜品
栗子
超简单儿童零食时令菜肴

金大锡的蕨菜泡菜

一道春季珍馐泡菜,通过焯水处理苦味蕨菜,再与切片栗子和用酱油调味的出汁汤混合制成

30分钟普通配菜
蕨菜栗子洋葱胡萝卜小葱
春季时令珍馐泡菜时令小菜

Yoon Yi-ryeon的电饭煲药饭

将4杯糯米浸泡在4杯水中1小时,然后加入黑糖、栗子、红枣和葡萄干,用电饭煲的白米模式煮制而成的药饭。

50分钟简单点心与甜品
糯米黑糖白糖盐栗子
节日食品超级简单传统食品

Kim Ho-yoon 参鸡汤

使用锅巴饼干制作出浓郁鲜美汤底的丰盛参鸡汤

1小时普通汤与炖菜
鸡糯米绿豆参鸡汤药材包人参
滋补食品汤类菜肴家常菜

Striker Chef 高端肋排炖

融合西式煎制技法与特制红枣泥酱汁,使排骨骨肉轻松分离的精品肋排炖菜

1小时30分钟较难肉类与主菜
牛肋条洋葱青葱大蒜黑胡椒粒
家庭派对招待客人高级料理

Kim Dae-seok 的老南瓜粥

这是一款高级老南瓜粥,通过姜汁平衡南瓜的天然苦味,并与浸泡过的糯米、栗子和红豆一起慢火熬煮,口感细腻顺滑。

50分钟普通点心与甜品
老南瓜红豆糯米栗子姜末
传统粥品饱腹小吃甜味风味

金大锡的南瓜营养饭

一道滋养身心的一碗料理,以南瓜填满黑豆、栗子和红枣,口感光泽饱满且松软可口。

1小时普通米饭与盖饭
南瓜糯米普通大米黑豆红豆
节日食品乔迁宴菜一锅料理

金大锡的蒲公英泡菜

一道清脆爽口的春季泡菜,以苦味蒲公英、薄切新鲜栗子为特色,并用干辣椒调味

1小时普通配菜
蒲公英新鲜栗子小葱洋葱苹果
春季美味时令菜肴清淡清爽口感

Yoon Yi-ryeon的五谷饭

这是一款色彩缤纷、营养丰富的米饭,在压力锅中加入糯米、粳米、黄黏小米、绿小米、高粱、红豆、豆子和栗子一同煮制。烹饪时将各种谷物分区域放置,可以保持各自的颜色,用盐、原糖和香油调味,使其口感香甜、软糯有嚼劲。

45分钟简单米饭与盖饭
糯米粳米黄黏小米绿小米高粱
正月大望日压力锅五色饭

Yoon Yi-ryeon的苦菜泡菜

一款将带微苦味的苦菜与梨、洋葱、干辣椒、小葱和鲜栗子调制的酱料拌匀制成的秋季泡菜。

1小时20分钟普通配菜
苦菜小葱鲜栗子日晒海盐梨
秋季泡菜苦味营养

Ttukdak Hyung 的板栗羊羹(甜栗子冻)

用琼脂粉、甜白豆沙和牛奶溶解后加入栗子,凝固成顺滑甜美的自制甜栗子冻。

1小时简单点心与甜品
琼脂粉糖蜂蜜甜白豆沙牛奶
家庭咖啡馆甜品儿童零食
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