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找到 193 个食谱。

排序

金大锡的干萝卜丝拌菜

一道浓郁鲜香的干萝卜丝沙拉,以昆布高汤和糯米浆调制,口感湿润有嚼劲,直至最后一口依然美味。

1小时简单配菜
干萝卜丝干辣椒叶青辣椒红椒粉蒜末
弹牙米饭伴侣超级简单

金大锡的香脆酸奶洋葱泡菜

一款清爽的夏季特色泡菜,以冷米饭和酸奶为基底,通过醋汁腌制平衡辣味,富含天然甜味与发酵风味,充分凸显洋葱的清甜口感。

50分钟普通配菜
洋葱小葱苹果干辣椒虾酱
独特泡菜夏季配菜米饭伴侣

余庆玉的回锅肉

一道传统的川菜风格猪肉菜肴,五花肉先焯水,再煎至外皮酥脆,最后与蔬菜一同用辣味发酵黑豆酱和辣椒酱炒制而成。

25分钟普通肉类与主菜
五花肉生菜青葱大蒜姜
中国菜肉类菜肴辣味

Aha Bujang的大蛤蜊蒸

一道以蒜香和皱皮椒香气为底,加入葡萄酒、玉筋鱼鱼露和鸡高汤,鲜味浓郁的王蛤蜊酒蒸

15分钟简单下酒菜
蛤蜊皱皮椒大蒜白葡萄酒干辣椒
超简单汤菜夜宵

Aha Bujang的蒜香橄榄油意面

一道清爽的油意面,将蒜片在橄榄油中煎至金黄以释放香气,最后加入帕玛森芝士增添咸鲜风味。

15分钟简单面食与韩式小吃
意面条大蒜橄榄油干辣椒意大利欧芹
超简单家庭聚会面食

Aha Bujang的辣味干烹鸡

将酥脆炸鸡腿肉与香辣干辣椒、柠檬酱油以大火快速翻炒而成的中式干烹鸡

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青阳辣椒干辣椒大葱(韩国大葱)洋葱
外酥里嫩啤酒小食宴客佳肴

Aha Bujang的红烧带鱼

用大酱和韩式咸虾酱(saeujeot)去除腥味,先煮萝卜释放鲜味,汤底清爽鲜美,带鱼炖得入味不散。

35分钟简单肉类与主菜
带鱼萝卜韩国大葱洋葱青阳辣椒
饭小偷时令菜家常菜

林承根的万能调味酱黄瓜泡菜

这款独特的泡菜配方通过短暂盐水浸泡,保留了黄瓜清脆爽口的口感,并以万能调味酱增添浓郁的鲜味。

40分钟简单配菜
黄瓜姜末蒜末谷氨酸钠虾酱
独特泡菜爽脆小菜超简单泡菜

黄真善的鱼蓉

一道特别的鸡肉料理,以酥脆的鸡腿肉为主,淋上浓郁的甜辣酱油汁,其中富含庆尚南道辣椒。

30分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉葱庆尚南道辣椒红椒冰山生菜
外酥里嫩清爽风味独特菜品

This Man's Cook 酱油糖汁豆腐

外酥内软,口感富有嚼劲,这道豆腐炖菜先用少量淀粉裹匀后煎制,再以浓郁鲜甜的酱油糖汁慢炖,融入淡淡的姜香,风味层次丰富。

25分钟简单配菜
豆腐生姜味醂酱油玉米糖浆
咸甜口味有嚼劲口感适合儿童的配菜

Kim Dae-seok 丽水突山芥菜泡菜

一种全罗道风味的芥菜泡菜,口感辛辣浓郁,选用新鲜突山芥菜、泡发的鹿角菜、现煮鳀鱼鱼露以及干辣椒粉,带来深层的鲜美滋味。

4小时较难配菜
突山芥菜干鹿角菜干辣椒新鲜腌鳀鱼腌虾酱
时令菜肴下饭菜节日食品

金大锡的红薯叶泡菜

一道用脆嫩红薯叶制成的夏季泡菜,调味酱采用冷米饭混合而成,无需使用面粉糊,制作更便捷。

40分钟普通配菜
红薯叶小葱洋葱干辣椒虾酱
时令食材米饭伴侣夏季小菜
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