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找到 193 个食谱。

排序

Aha Bujang的安东炖鸡

餐厅风格的安东炖鸡,使用干香菇汤和干辣椒带来浓郁辛辣风味

45分钟普通肉类与主菜
鸡肉红薯粉条干香菇土豆胡萝卜
下饭菜待客菜肉类菜肴

Ttukdak Hyung的雪浓汤店辣白菜

用盐水腌制以保持脆感的白菜,配上磨碎的干辣椒制成的酱料,做出雪浓汤店特有的清爽辛辣口味的辣白菜。

1小时20分钟简单配菜
白菜海盐干辣椒红辣椒洋葱
下饭辣味家常菜

Ttukdak Hyung 虾头蒜油虾

将虾头和虾壳用小火长时间熬煮,与木鱼花一起用搅拌机打碎提取精华,制成的浓郁蒜油虾

40分钟普通下酒菜
虾橄榄油干辣椒大蒜圣女果
家庭聚会特色料理下酒菜

李元一 香菜猪骨刀削面

用长时间熬煮的浓郁猪骨汤底,搭配以动物油炒制的浓香特制辣酱和大量清香的香菜,是一道滋补养生的刀削面。

1小时较难肉类与主菜
猪脊骨猪骨汤水芹菜大白菜香菇
辣味韩式刀切面营养餐水芹菜风味

余庆玉的牛腩炒黄豆芽

一道快速的中式干炒,高温快炒牛腩与黄豆芽,最后淋入一点醋以提升脆感和咸鲜风味。

15分钟简单肉类与主菜
牛腩黄豆芽干辣椒香菇粉醋
下饭神器夜宵佳品肉类菜肴

YOOXICMAN 的炖牛小排火锅

一款浓郁鲜香的火锅,以嫩滑的牛小排和丰富的蘑菇为主,清汤带辣,回味悠长,鲜味浓郁

3小时30分钟普通汤与炖菜
牛小排大白菜金针菇大葱大蒜
火锅滋补食品餐厅复刻

YOOXICMAN 自制拌面

以名古屋原版配方为基础,加入鲜香台湾肉臊和酥脆有嚼劲的猪皮浇头,打造极致无汤拌面。

1小时普通面食与韩式小吃
猪绞肉猪皮新鲜面条韭菜韩国大葱
拌面面食鲜味

This Man's Cook 甘锅豆腐

一道招牌菜,以紧实的豆腐裹上淀粉后油炸至外皮酥脆,再快速与特制的香辣甜酸中式甘锅豆腐酱汁翻炒,口感丰富无肉却清爽宜人,宛如餐厅级别的中式风味。

20分钟普通肉类与主菜
豆腐淀粉辣椒干辣椒葱白
招待客人外酥里嫩中式风味

This Man's Cook 可乐炖鸡腿

一道简单却极其美味的鸡肉菜肴,嫩滑的鸡腿肉在以可乐为基础的甜咸酱汁中慢炖,口感甚至胜过外卖炸鸡。

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿洋葱葱白干辣椒酱油
甜咸鲜儿童零食肉类料理

This Man's Cook 猪里脊炒菜

使用瘦嫩的猪里脊、大蒜和青蒜快速翻炒,制作出多汁、咸甜适口的菜肴,烹饪时间短,风味浓郁。

15分钟简单肉类与主菜
猪里脊青蒜大蒜干辣椒酱油
超级简单米饭杀手咸甜口味

Kim Dae-seok 嫩白菜水泡菜

一款春季时令水泡菜,用冷米饭代替面糊,加入番茄,带来清爽、酸爽和浓郁的鲜味。

2小时普通配菜
嫩白菜洋葱大葱梨番茄
夏日佳肴小菜(配菜)时令料理

金大锡的嫩萝卜与大白菜泡菜

一道具有浓郁鲜味层次的全罗道风味嫩萝卜与大白菜泡菜,使用盐渍新鲜鳀鱼熬制的高汤调味,充分激发了鲜味,带来令人满足的口感。

1小时30分钟普通配菜
嫩萝卜叶嫩大白菜盐渍新鲜鳀鱼干辣椒盐渍虾米
时令菜肴米饭伴侣清爽口感
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