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用等量的国酱和芝麻油调制出黄金比例的油醋汁,充分激发葱丝的香气,这道极简葱丝凉拌菜是搭配肉类或猪蹄的绝佳小菜。

这是一款清爽鲜美的汤品,明太子深层的鲜味与土豆温和的口感完美融合。

一道香气四溢的水蕨菜小菜,消除了其独特的腥味,炒制得柔软湿润。

一道高档中式菜肴,以柔软如云朵的蛋白呈现白色宝龙花形态,搭配香甜有嚼劲的蟹肉酱汁,口感平衡完美。

一道快速炒制菜肴,以新鲜鲍鱼、蘑菇和蔬菜搭配优质XO酱调味,展现中式料理中浓郁的鲜味风味。

一种酸甜爽脆的韩国甜瓜泡菜,使用黄金比例的1:1:1醋-水-糖腌汁,全年皆宜。

一道清爽的凉菜,将脆嫩的嫩卷心菜丝与富有嚼劲的海蜇和咸鲜的干虾仁混合,淋上酸辣蒜味酱汁。

用味噌和日式高汤粉调制的清澈汤底中,漂浮着柔软蓬松的蛋花,是一道日式蛋花汤。

一款将烤芝麻、洋葱、苹果和蛋黄酱混合而成的多功能沙拉酱,口感浓郁、坚果香十足且风味深邃

一道温和清淡的意大利内脏炖菜,将牛肚与蔬菜调味料、白葡萄酒和卡内利尼豆一起慢炖,不加番茄。

一道传统的佛罗伦萨豆类菜肴,将白芸豆和番茄泥与蔬菜汤底一起慢炖而成

来自意大利皮埃蒙特的招牌菜,将薄切的水煮小牛肉淋上由罐装金枪鱼、鳀鱼和刺山柑制成的奶油状金枪鱼蛋黄酱,冷藏后食用。