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只用豆芽,无需肉类,清爽辛辣的解酒炒码面。

一道用弹牙的焯水血蚶拌以清爽甜辣酱汁的米饭小偷菜肴,水分极少。

一道日式猪肉味噌炖菜,将猪肉和各种蔬菜翻炒后,与味噌和鲣鱼片一同炖煮,味道浓郁鲜美。

用油煸炒大葱和饺子,做出汤汁浓郁醇厚的骨汤拉面,带有饺子汤的鲜美风味。

一款用牛肉和蘑菇代替海鲜,打造浓郁鲜味的锅巴汤,特色是在小锅中快速油炸锅巴。

将牛腱和牛肩肉长时间慢炖,制作出软嫩有嚼劲的水煮肉和浓郁汤头的食谱。

一道浓郁辛辣的猪肉汤,用猪颈肉、土豆和丰富的猪油(猪脂肪)制成,以传统大酱和辣椒酱为底。

湿润柔软的釜山式东莱葱煎饼,将整根大葱铺在锅中,放上海鲜、面糊和蛋液,然后轻轻煎制。

在奶油蘑菇酱中享用鲜美嫩滑的肉丸,酱汁由黄油炒制的蘑菇和洋葱与奶油、牛奶混合而成。

用辣椒酱、醋和糖的黄金比例调制的甜酸酱拌成的经典拌筋面

用猪骨提取物和自制叉烧制作的家常日式豚骨拉面,浓郁醇厚

用自制面条、丰盛海鲜和蔬菜,打造出浓郁鲜爽的中餐馆风格海鲜乌冬食谱