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排序

安成宰的大酱烤肉

用大酱代替酱油,加入梅子清、蒜末等,突出大豆深厚而清爽的鲜味,安成宰主厨的特别烤肉食谱

20分钟简单肉类与主菜
牛肉大酱梅子清洋葱大葱
超简单家常菜鲜味

Aha Bujang的鱿鱼泡菜炒

一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。

10分钟简单肉类与主菜
鱿鱼酸泡菜洋葱韩国大葱Jin-ganjang(韩国酱油)
超简单米饭杀手下酒菜

Aha Bujang的无骨炖鸡 Jjageuli

嫩滑的鸡腿肉、蔬菜和煮土豆在甜咸特制酱油调味料中炖煮,直至汤汁收浓,形成丰富的冒泡质地

25分钟简单肉类与主菜
鸡腿肉土豆卷心菜洋葱韩国大葱
米饭杀手肉类菜肴待客

Aha Bujang的汤汁辣炒年糕

一款使用洋葱粉和蒜粉制作的清爽鲜美汤汁辣炒年糕,非常适合用来蘸食油炸食品或饭团。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
年糕方形韩式鱼饼(eomuk)韩国大葱辣椒粉(gochugaru)Jin-ganjang(韩国万能酱油)
超简单家常菜面食类

Aha Bujang的烤肉定食式脆辣炒猪肉

用梨饮料和蚝油调制的特制酱料腌制猪肉,使其嫩化,再用大葱油大火快炒至酥脆。

30分钟简单肉类与主菜
猪肉韩国大葱青阳辣椒韩式辣酱韩式辣椒粉
米饭杀手烟熏风味家常菜

Aha Bujang的猪肉泡菜大酱汤

一款风味浓郁的大酱汤,猪肉高汤与酸泡菜的辛辣酸爽完美融合。

20分钟简单汤与炖菜
猪前腿肉酸泡菜豆腐韩国西葫芦洋葱
米饭杀手汤类料理家常菜

Aha Bujang的包装马车泡菜韩国鱼饼(eomuk)宴席面

一款超快速的宴席面,只需5分钟,用炒泡菜和方形韩国鱼饼(eomuk)重现街头包装马车的风味。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
素面酸泡菜方形韩国鱼饼(eomuk)鸡蛋洋葱
超简单夜宵汤面

Aha Bujang的韩式酱油腌猪排

用苹果、蔬菜和酱油调料混合制成的韩式酱油腌猪排

40分钟普通肉类与主菜
猪肉苹果洋葱大葱(韩国大葱)清柠汽水
肉菜宴客菜家常菜

Seonkyoung Longest 的烤鸡刀切面

一道令人惊喜的鸡肉刀切面,在浓郁鸡汤上铺上酥脆的烤鸡腿肉。

45分钟普通面食与韩式小吃
鸡腿肉刀切面土豆洋葱大葱(韩国大葱)
浓郁汤底雨天滋补美食

Seonkyoung Longest 的辣炒鸡排

用辣椒酱腌制的鸡肉,与红薯、年糕和紫苏叶一起炒制,甜辣可口,风味十足

35分钟简单肉类与主菜
鸡肉卷心菜洋葱红薯胡萝卜
米饭杀手深夜食堂万能酱汁

Kim Ho-yoon 辣牛肉萝卜汤

用辣椒粉的水分,以小火翻炒牛肉和萝卜,最后加入姜粉和青阳辣椒粉,带来辛辣风味的牛肉萝卜汤。

20分钟简单汤与炖菜
牛肉萝卜韩国大葱芝麻油辣椒油
解酒汤辣味家常菜

Jung Ho-gyun的辣椒杂菜饭

一碗以红辣椒、青辣椒和清阳辣椒按1:2:1比例混合,用大火快炒嫩腌猪里脊,搭配米饭和煎蛋的盖饭

25分钟简单米饭与盖饭
猪里脊红辣椒青辣椒清阳辣椒大蒜
辣味焦香风味丰盛一餐