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排序

Ttukdak Hyung 的鸡高汤

将鸡肉、鸡爪和蔬菜长时间熬煮,制成味道浓郁、用途广泛的鸡高汤。

25分钟普通酱料与基础做法
鸡肉鸡骨鸡爪洋葱胡萝卜
万能酱料自制经济实惠

Yoon Yi-ryeon的Donggeurangttaeng(韩式肉饼)

不用蛋液,用鱿鱼和香菇提升鲜味和口感的 Donggeurangttaeng。以猪肉和豆腐的黄金比例,煎至湿润多汁。

30分钟普通配菜
猪肉豆腐鱿鱼香菇洋葱
节日食品宴客菜下饭菜

Yoon Yi-ryeon的辣炖安康鱼

使用冬季新鲜的安康鱼、海鞘和黄豆芽制作的餐厅级辣炖安康鱼,味道浓郁而不甜腻。

40分钟普通肉类与主菜
安康鱼海鞘黄豆芽韩国大葱红辣椒
待客佳品米饭杀手辣味

成始璄的昆布蒸牡蛎

用昆布和清酒蒸制的肥美牡蛎,搭配蒜香柑橘醋蘸酱——一道清爽优雅的下酒菜。

15分钟非常简单下酒菜
牡蛎昆布清酒面汁酿造酱油
烧酒小菜超级简单汤菜

成始璄的鸡肉汤

将鸡块快速焯水后彻底炖煮,再将肉撕成丝,放入清澈清淡的汤中。

1小时简单汤与炖菜
鸡大葱洋葱整瓣大蒜
健康食品汤类家常菜

成始璄的冷冻五花肉葱盖饭

一道令人上瘾的大葱五花肉盖饭,酱汁用鸡汤和芝麻油调味,土豆淀粉勾芡,搭配烤五花肉,风味浓郁。

15分钟非常简单米饭与盖饭
薄切冷冻五花肉大葱鸡汤蒜末料酒
冰箱清理超简单家常菜

成始璄的炸酱炒年糕

一种汤式炸酱炒年糕,通过炒猪肉带来浓郁风味,以黄金比例混合炸酱粉、辣椒酱和辣椒粉制成

20分钟简单面食与韩式小吃
炒年糕条方便面猪肉大葱卷心菜
儿童零食汤菜甜咸

Yoon Yi-ryeon的紫苏叶煎饼

一种香气扑鼻的紫苏叶煎饼,将捣碎的豆腐和等量的猪肉、牛肉馅包裹在紫苏叶中煎制而成

30分钟普通配菜
紫苏叶豆腐猪肉末牛肉末大葱
节日食品待客下饭菜

Yoon Yi-ryeon的烤鲭鱼

一道去除鱼腥味并最大化鲜味的烤鲭鱼食谱,通过将大葱和洋葱等香味蔬菜与鱼一起煎制而成。

20分钟简单配菜
鲭鱼烧酒醋淀粉大葱
外酥里嫩配菜家常菜

成始璄的筋面嫩豆腐锅

一道独特且流行的炖菜,以嫩豆腐和筋道面条在香辣辣椒油底料中炖煮,搭配炒牛肉和葱油。

20分钟普通汤与炖菜
嫩豆腐筋面牛肉泡菜大葱
饭小偷汤菜辣味

成始璄的土豆猪颈肉炒炖

将大块猪颈肉和绵软土豆用辣椒酱调味酱炖煮至汤汁收浓的丰盛炖菜。

30分钟简单汤与炖菜
猪颈肉土豆洋葱大葱辣椒酱
饭小偷辣味甜咸

Sung Si-kyung的真东浣熊面

由Sung Si-kyung推荐的独特拉面组合,在完美的时机将浣熊风格拉面和真拉面融合在一起,最后加入芝士和鸡蛋完成。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
乌冬通面真拉面大葱鸡蛋切达芝士
超简单深夜宵夜面条料理
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